بريوش خفيف مثل القطن هشيش وقطني

المقادير :
2 اكواب من الحليب
2 بيضات
نصف كوب من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة من فانيلا
نصف كوب من الزيت
8 غرام من خميرة الحلويات
2 ملاعق كبيرة من الخميرة
6 اكواب من الدقيق
50 غرام من الزبدة

الطريقة بفيديو في اول تعليق
من عمل Cuisine lamtalssi

أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة
المقادير
- كيلو من أجنحة الدجاج
- بصلة متوسطة
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم أو ٢ حبة طماطم بدون قشر
- نصف ملعقة قرفة
- ٥ فص ثوم كبير
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع كوب زيت
- ٢ ملعقة عسل اسود او عسل ابيض (المتوفر)
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بهارات
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة زعتر
الطريقة
في وعاء الخلاط يوضع البصل المقطع مكعبات صغيرة و الصلصة و البهارات و الزيت و الثوم و باقي مكونات التتبيلة .
تُضرب كل المكونات معاً حتى تصبح تتبيلة ناعمة و يُمكن إضافة ربع كوب ماء اذا احتاجت حتى نحصل على صلصة ممتازة .
تُضاف الأجنحة و تُقلب جيداً في الصلصة حتى تتغطى بها الجوانح ، وتُترك بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر اذا توفر الوقت .
توضع الاجنحةفي صينية الفرن مع التتبيلة وتترك حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي في فرن ساخن مسبقاً على درجةحرارة ٢٠٠° من ٣٥ إلى ٤٠ دقيقةً