قد تُسعدنا أشياءَ ﻻ قيمةَ لها ..
وقد يكونُ هُناكَ شيءٌ ثمين لا يعني لنا شيء
غالباً ما تكونُ البساطةُ طريقَ السّعادة

لا حول و لا قوة الا بالله العلي العظيم

وجبة غداء أو عشاء بالكفتة سهلةووسريعة
المقادير
في مقلاة نضع القليل من الزيت وحبة بصل مقطعة صغيرة + نصف حبة فلفل احمر حلو مقطعة مربعات صغيرة + نصف حبة قرع أخضر مقطع مربعات صغيرة
طريقة التحضير
نقوم بتقليب المكونات مع بعض حتى تتحمر قليلا وتذبل بعد ذالك نضيف 3حبات من الطماطم مقطعة والقليل من القزبر مفروم ونضيف الملح و التوابل (کمون فلفل اسود کرکم بابريكا )
نخلط جميع المكونات ثم نضيف كرات من الكفتة المتبلة نغطي المقلاة ونترك الكل حتى ينضج
بعد ذالك نضيف القليل من الزيتون الأخضر مقطع دوائر و 3 حبات من البيض ونغطي المقلاة حتى ينضج البيض وتقدم بالصحة والراحة