❤دوناتس الكريم بيوريه❤ بسم الله المكونات 🍩🍩🍩 اول حاجه مكونات الدوناتس كوبايتين دقيق لجميع الاغراض معلقتين صغيره بيكنج بودر نص معلقه صغيره ملح نص كوبايه سكر عادي نص كوبايه حليب ربع كبايه زبده غير مملحه بدرجه حراره المطبخ معلقه صغيره من مستخلص الفانيليا الطريقة 🍩 احنا بقى اول حاجه هنقوم قبل ما نشتغل خالص هنسخن الفرن على درجه حراره 175 وهنسيب الفرن يسخن ثاني حاجه هنجيب الدقيق والبيكنج بودر والملح وهنخلطهم في طبق وهنجمع بين السكر والحليب والزبده والبيض والفانيليا وهندخلطهم مع بعض في طبق ثاني وبعد كده هنحطهم على بعض ونبتدي نعجنهم بعد كده هنبتدي نشكل الدونات كلنا طبعا عارفين بنشكل الدونات وبنعمل فاتحه ليها من النص وهنعملها وهنسيبها لمده 15 دقيقه تبتدي تخمر بعد كده هنقوم بعد بقى ما نحمرها ونخلص الدوناتس عشان نعمل الكريم البيوري عشان نغطي بيه الدوناتس اول حاجه هنجيب الكريمه والفانيليا وهنحطهم على بعض وبعد كده هنحطهم على النار عشان يغلوا بعد ما يغلوا هنرفعهم من على النار وهنسيبهم لمده 10 دقائق يهدوا عايزين الخليط ده بعد ما يغلى يبقى بدرجه حراره العين ليه عشان بعد كده هزود له ثاني شويه فانيليا هجيب بقى شويه فانيليا هحطها على اربعه صفار بيض وسكر وهضربهم مع بعض وهنزل بالخليط الكريمه والفانيليا وواحده واحده مش عايزه يبقى في تكتلات ولا فيها اي حاجه وبعد كده بنحطها على ان نفضل نضربها كويس جدا وبعد ما الخليط كله يتجانس هنحطها على النار واول ما تبتدي تغلي هنروح شايلينها وسايبينها تبرد ونبتدي نزين