الصلاة و السلام على اشرف المرسلين.

*‏﴿ وَلَسَوْفَ يُعْطِيكَ رَبُّكَ فَتَرْضَىٰ ﴾💎🌸". ""ـــ*

الصلاة و السلام على اشرف المرسلين.

لمحبين البطاطس والطعام الغير تقليدي 👇 بطاطــس محمصــة بالثــوم 😋 🔸المقادير: - بطاطس مقطعة مكعبات. - ٣ فصوص ثوم مفرومة. - ٥ معالق كبيرة جبن بارميزان. - ٣ ملاعق كبيرة زعتر. - ٣ ملاعق كبيرة روز ماري. - ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ( للتزيين ). - ٥ ملاعق كبيرة زيت زيتون. - ٣ ملاعق زبدة مذابة. - ملح ، فلفل أسود. 🔸الطريقة: ▪في وعاء يوضع زيت الزيتون و الثوم المفروم و الزعتر و الروز ماري والملح و الفلفل الأسود و الجبن البارميزان ، و تُقلب كل المكونات . ▪توضع الخلطة على مكعبات البطاطس و تُقلب جيداً . ▪يُسخن الفرن على درجة حرارة من ٢٠٠ - ٢٢٠ ° . ▪يوضع ورق زبدة في صينية خبز كبيرة ، و يُدهن بزيت الزيتون ، وتوضع مكعبات البطاطس . ▪تُدخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي . ▪بعد خروجها من الفرن يُصب عليها الزبدة الذائبة . ▪يُرش عليها البقدونس المفروم و تُقدم ساخنة. وبالهنا والشفا عليكو