*لاتتوقّف عن مُحاولة الحصول على شيءٍ أنتَ تُريده فِعلاً ، الصَّبرُ صَعبٌ ولكِنّ الإِستسلام أصعَب.*

> لتكونَ أفضَل .

*كل يوم جديد هو فرصة لتقترب أكثر من أحلامك.*

أرز بالخضار

✓ مكونات الوصفة.
- 1 كوب أرز
- 2 كوب ماء
- 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة)
- 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة، مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري للتلوين)
+ وضع التحضير.
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم، وقلّبي حتى يصبح البصل شفافاً.
- أضيفي الجزر والفلفل الأحمر، واطهيه لمدة 5 دقائق تقريباً، حتى تنضج الخضار.
- أضيفي البازلاء واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الأرز إلى المقلاة واخلطيه مع الخضار. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة لتحميص الأرز قليلاً.
- أضيفي الماء والملح والفلفل والكركم (إذا كنت تستخدمينه). جلب ليغلي.
- عندما يغلي الماء، خففي النار إلى درجة منخفضة، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز ويمتص الماء.
- ارفعيه عن النار واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق.
- ثم يقلب الأرز بالشوكة ويقدم ساخناً

*🪻خليك دايمـٰا الشخّـصصٌ اللطّـيففٌ اللي بيعمـل الخيـرٌ دايمـٰا وجميـلٌ الروح وملكـش دعوه بحد ومتقولش إن المجتمـع مريض ووحش والنـٰاس بقـتّ مرعبه وطريقه تعـٰاملها بقـتّ تخوف انا معاك أن المجتمع بقا كده.؛بس فيهـٰا أي لو مبصتش لحد وبدأت بـِ نفسك وغيرتّ من نفسك هتلاقي الدنيـٰا جميلـهٌ…ابدأوا بنفسكـوا يـَ سكـٰاكّر والدنيـٰا هتلاقوهـٰا بقـتّ جميـلههٌ واللَّٰه_..*

*‏تنتظر فرج الله من الباب المفتوح فيأتيك من الباب المُستحيل، هڪذا دائمًا في اللحظة الأڪثر يأسًا وظلامًا تُنير .*

أحــــــــبـــــــــــــك
أحبكَ نبضاً يـدق بقلبي فيحييني ..
أحبكَ شمساً تشرق أيامي و سنيني ..
أحبكَ ليلاً يختال سكوني و يكويني ...
أحبكَ صبحاً في أول يومي يهدينــــي ...
أحبـــكَ بيتاً في بـــرد شتائي يأوينـــي ...
أحبكَ شعــراً بقصــيدة كلمـــاتها تغوينــي ....
أحبكَ عمرا أذوب فيه فيجري هوكَ ف شرايني.
أحبـــكَ قدرََا يخطفني ..و قــطرة مــاء ترويني ..
أحــــــــبــــــــــــــــك

*‏ يحمل كل تلك الأيام التي نطمح للوصول إليها على أمل تحقيقها في إحدى الصباحات⛅️.*