• للناس اللي سالت ع طريقه الفينو

    المكونات الأولى:
    * 260 غرام دقيق
    * 60 غرام سكر
    * 15 غرام حليب بودرة
    *5 غرام خميرة فورية
    * 2 صفار بيض + حليب بارد سائل 160 جرام
    المكونات الثانية:
    * 35 غرام زبدة غير مملحة
    * 3 غرام ملح
    طريقه التخضير
    * تخلط المكونات الأولى حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف لها مكونات الثانية ويخلط مرة أخرى. ثم يغطى العجين لمدة 10 دقائق.
    * تقطع العجينة وتكون القطعه بوزن 50 غرام أو قطع متساوية
    * تشكل على شكل كرات دائرية ويكون السطح أملس
    * نتركه يتخمر لمدة 30 دقيقة مرة أخرى. وتغطى بغطاء بلاستيكي.
    * بعد ذلك نأخد العجينة الأولى، ونبسطها. وتشكل على شكل بيضاوي كما في الصورة
    * نضعها في صينية الفرن
    * ثم نتركه حتى يتضاعف حجمه
    * يدهن بالحليب المبخر
    * ثم تخبز في فرن مسخن مسبقا بدرجة حرارة 165 - 180 درجة لمده 15-13 دقيقة (حسب الفرن)
    * بعد خبزه ، يدهن بالزبدة وهو لا يزال ساخنة
    للناس اللي سالت ع طريقه الفينو 🖤 المكونات الأولى: * 260 غرام دقيق * 60 غرام سكر * 15 غرام حليب بودرة *5 غرام خميرة فورية * 2 صفار بيض + حليب بارد سائل 160 جرام المكونات الثانية: * 35 غرام زبدة غير مملحة * 3 غرام ملح طريقه التخضير * تخلط المكونات الأولى حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف لها مكونات الثانية ويخلط مرة أخرى. ثم يغطى العجين لمدة 10 دقائق. * تقطع العجينة وتكون القطعه بوزن 50 غرام أو قطع متساوية * تشكل على شكل كرات دائرية ويكون السطح أملس * نتركه يتخمر لمدة 30 دقيقة مرة أخرى. وتغطى بغطاء بلاستيكي. * بعد ذلك نأخد العجينة الأولى، ونبسطها. وتشكل على شكل بيضاوي كما في الصورة * نضعها في صينية الفرن * ثم نتركه حتى يتضاعف حجمه * يدهن بالحليب المبخر * ثم تخبز في فرن مسخن مسبقا بدرجة حرارة 165 - 180 درجة لمده 15-13 دقيقة (حسب الفرن) * بعد خبزه ، يدهن بالزبدة وهو لا يزال ساخنة
    0 التعليقات 0 المشاركات 6 مشاهدة 0 معاينة
  • فيما يلي خمسة أمثلة شعبية مغربية مع شرحها:

    1. **"اللي ما يعرفش لْعُود، يقول له مْشوَّر"**
    - **المعنى**: الشخص الذي لا يعرف قيمة الشيء قد يقلل من شأنه أو يسيء فهمه.
    - **التفسير**: يُستخدم هذا المثل عندما ينتقد شخص شيئًا لا يفهمه أو لا يعرف قيمته الحقيقية.

    2. **"اللي فات مات، واللي غادٍ يجي ما ولّد"**
    - **المعنى**: الماضي انتهى ولا يمكن تغييره، والمستقبل مجهول ولا داعي للقلق بشأنه.
    - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على التركيز على الحاضر وعدم الانشغال بما فات أو بما سيأتي.

    3. **"اللي كايدير الخير، يلقاه فدارو"**
    - **المعنى**: من يفعل الخير سيجد الخير يعود إليه.
    - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على فعل الخير، مع التأكيد على أن العواقب الإيجابية ستعود إليهم.

    4. **"اللي ما عندو ما يعطي، يبقى يخدم"**
    - **المعنى**: إذا لم يكن لديك ما تقدمه، فعليك أن تعمل وتجتهد.
    - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على العمل والاجتهاد بدلًا من انتظار المساعدة من الآخرين.

    5. **"اللي ما يعرفش لْعْدَاوَة، يقول لها سلام"**
    - **المعنى**: الشخص الذي لا يعرف العداوة قد يتصرف ببراءة أو بسذاجة.
    - **التفسير**: يُستخدم عندما يتصرف شخص بطرقة ساذجة أو غير واعية بسبب عدم معرفته بحقيقة الموقف.

    هذه الأمثلة تعكس جزءًا من الثقافة المغربية وتُستخدم في مواقف مختلفة لنقل الحكمة والتجارب اليومية.
    فيما يلي خمسة أمثلة شعبية مغربية مع شرحها: 1. **"اللي ما يعرفش لْعُود، يقول له مْشوَّر"** - **المعنى**: الشخص الذي لا يعرف قيمة الشيء قد يقلل من شأنه أو يسيء فهمه. - **التفسير**: يُستخدم هذا المثل عندما ينتقد شخص شيئًا لا يفهمه أو لا يعرف قيمته الحقيقية. 2. **"اللي فات مات، واللي غادٍ يجي ما ولّد"** - **المعنى**: الماضي انتهى ولا يمكن تغييره، والمستقبل مجهول ولا داعي للقلق بشأنه. - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على التركيز على الحاضر وعدم الانشغال بما فات أو بما سيأتي. 3. **"اللي كايدير الخير، يلقاه فدارو"** - **المعنى**: من يفعل الخير سيجد الخير يعود إليه. - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على فعل الخير، مع التأكيد على أن العواقب الإيجابية ستعود إليهم. 4. **"اللي ما عندو ما يعطي، يبقى يخدم"** - **المعنى**: إذا لم يكن لديك ما تقدمه، فعليك أن تعمل وتجتهد. - **التفسير**: يُستخدم لتشجيع الناس على العمل والاجتهاد بدلًا من انتظار المساعدة من الآخرين. 5. **"اللي ما يعرفش لْعْدَاوَة، يقول لها سلام"** - **المعنى**: الشخص الذي لا يعرف العداوة قد يتصرف ببراءة أو بسذاجة. - **التفسير**: يُستخدم عندما يتصرف شخص بطرقة ساذجة أو غير واعية بسبب عدم معرفته بحقيقة الموقف. هذه الأمثلة تعكس جزءًا من الثقافة المغربية وتُستخدم في مواقف مختلفة لنقل الحكمة والتجارب اليومية.
    Like
    1
    0 التعليقات 1 المشاركات 37 مشاهدة 0 معاينة
  • 0 التعليقات 0 المشاركات 4 مشاهدة 0 معاينة
  • Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 2 مشاهدة 0 معاينة
  • 0 التعليقات 0 المشاركات 6 مشاهدة 0 معاينة
  • Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 3 مشاهدة 0 معاينة
  • 0 التعليقات 0 المشاركات 19 مشاهدة 0 معاينة
  • 0 التعليقات 0 المشاركات 13 مشاهدة 0 معاينة
  • 0 التعليقات 0 المشاركات 4 مشاهدة 0 معاينة
  • Like
    1
    0 التعليقات 1 المشاركات 13 مشاهدة 0 معاينة