#الدجاج الاسـتــربـــــــس👌😍 المقادير😍 - كيلو من صدور الدجاج ( مُقطعة بالطول لشرائح سميكة قليلاً ) - كوب دقيق - ٢ ملعقة كبيرة نشا - كوب زبادي - كوب حليب - ملح - زيت غزير للقلي بيض نصف معلقة صغيرة من كلا من - بيكنج بودر - فلفل أسود - كاري - كركم - بابريكا - بصل بودر الطريقة😍 تُغسل صدور الدجاج جيداً وتُترك حتى تُصفى تماماً . في وعاء عميق يُضاف الزبادي والحليب و الملح و جميع البهارات ويتم تقليبها جيداً ، ثم تُضاف فيها صدور الدجاج وتُقلب جيداً . تُنقع الصدور في هذه المكونات لمدة لا تقل عن ساعتان او ثلاثة فى الثلاجة . في وعاء عميق نُضيف ( الدقيق + النشا + البيكنج بودر + ونصف ملعقة من كل من نفس أنواع البهارات التي قمنا بتحضيرها فى الخلطة السابقة ) . تُوضع الصدور فى البيض ثم في خليط الدقيق حتى ننتهي من جميع الكمية التي لدينا من الدجاج . في مقلاة عميقة نُضيف الزيت وننتظر حتى يصبح ساخناً ، ثم يُقلى الدجاج ويُحمر من الوجهين . لا تُقلَب كثيراُ أثناء القلي حتى لا تفقد الطبقة الخارجية المقرمشة إلى أن تُصبح لونها ذهبي تُرفع على ورق مناديل مطبخ وتُترك حتى تُصفى . تُقدم ساخنة مع المكرونة ، أو في ساندويتشات مع البطاطس المقلية و السلطة الخضراء ، والكاتشاب والمايونيز حسب الرغبة منقوووول

*أذكار الصَّباح والمسَــــاء هي* *بوابـــــــــــات تجديد فقــرك* *وحاجتك لله واستغفــــــــارك* *وسؤالــــه المعيَّة والعون التي* *تدخل منهــا إلى يومك وليلتك ..* `أذكـار_الـصبـاح 💎🌸`