okijuhygtfrde

المكونات/

٥٠٠ جرام سميد بسبوسه نص كيلو ٣ كوب وربع
١٤٠جرام ميه كوب الا ربع
١٤٠جرام سمنه كوب الاربع
٢٠٠ جرام سكر كوب
١٠٠ جرام عسل كلكوز ما يعادل ٢ معلقه كبيره وممكن استبداله بعسل نحل او عسل جلكوز
رشه ملح
باكيت فانيليا

الشربات
كوب ونص سكر
كوب ونص ميه
عصير نص لمونه
باكت فانيليا

التحضير
نضيف السميد ف بوله وعليه رشه للملح والسمنه ونبسهم كويس اوووووي لغايه ما السميد يكون عامل زي حبات ارمل المبلول

ف حاجه نرفعها ع النار ونضيف فيها السكر والميه وعسل الجلوكوز ونرفعها ع النار مع التقليب لغايه ما عسل الجلوكوز يفك ونقفل النار ع طول

نضيف الخليط يكون دافي ع السميد لو كان ساخن السميد هينشف ونقلب اول ما المكونات تندمج نوقف تقليب ع طول

ونفرد الخليط بالتساوي ف صنيه مقاس 32 مدهونه كويس بالسمنه وندخلها ف رن ساخن مسبقا ف الرف الاوسط النار بتكون شغاله من تحت بس ع درجه حراره متوسطه اول ما تاخد لون دهبي من الجوانب نشغل الشوايه ع نار متوسطه اول ما تاخد الون المطلوب نخرجها من الفرن بتكون سخنه والشريات خفيف ساخن ونسقيها ونسيبها لما تبرد خالص

بس كدا وبالف هنا وشفا مقدما

huhygtffffgggy

إتق الله أينما كنت.

ddceddcvrrfredc

dededede

إتق الله أينما كنت.

لمواصلة تلقي وصفاتي اكتب " تم"
كروس محلية الصنع
المكونات:
• 1 كوب (240 مل) من الماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (يمكن أن تكون ذرة أو كانولا أو عباد الشمس)
• سكر إضافي لتنظيف الغبار
تحضير الكروس المصنوعة في المنزل هو مغامرة طهي لذيذة. جمعي الدقيق والماء والملح لعجينة ثم اقليها حتى يصبح الكروس البني الذهبي ورشي بالسكر.
التحضير
في صلصة متوسطة سخني الماء والسكر والملح و2م ك زيت نباتي أحضر الخليط إلى الغليان.
بمجرد غليان الخليط، قم بإزالة الصلصة من الحرارة وأضيفي دقيق القمح مرة واحدة. تحريك بسرعة بملعقة خشبية حتى تشكل العجين كرة وتسحب بعيدا عن جوانب المقلاة.
قم بنقل العجينة إلى كيس مواسير مزود بطرف نجمة كبيرة. دع العجين تبرد لبضع دقائق.
في الوقت نفسه، قم بتسخين ما يكفي من الزيت في مقلاة عميقة لقلي الكروس. يجب أن تكون درجة حرارة النفط حوالي 180-190 درجة مئوية (355-375 درجة فهرنهايت).
اضغط العجين مباشرة في الزيت الساخن في شرائط طويلة بحوالي 6 بوصة (15 سم). يمكنك استخدام المقص لتقطيع العجين.
قم بقلي الكروس على دفعات، وتجنب ازدحام المقلاة. اطبخ حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، حوالي 2-4 دقائق لكل جانب.
قم بإزالة الكروس المقلي ووضعها على ورق ممتص لإزالة الزيت الزائد.
في طبق ضحل، اخلط سكر القرفة لتذوقه. مرر الكروس من خلال هذا المزيج حتى يتم تغطيتها بالتساوي.
قدم الكروس الساخنة واستمتع بها مع الشوكولاتة الساخنة أو دولسي دي ليتشي أو ببساطة بأنفسهم. جاهز! يمكنك الآن الاستمتاع بالكروس اللذيذة المصنوعة في المنزل. تذكر أن أوقات الطهي يمكن أن تختلف، لذا راقب الكروس أثناء قليها للتأكد من أنها بني ذهبي ومقرمش. استمتع!