- *كل شيء ,ِبيد الله ، انا وقلبي وسائر أمور ݺ،حياتي ، هذه مواساتي المُطمئنة ! 𓏲 .*

*حتى تكون أسعَد الناس، كن مثل الطائر، يأتيه رزقه كل صباح ومساء ولا يهتم بغد، ولا يؤذي أحدًا، وليكن قلبك كاللؤلؤ لا يحمل أحقادًا، ولا تنسَ أن حسبنا الله ونعم الوكيل تُطفئ الحريق وينجو بها الغريق ويعرف بها الطريق🪻.*

*حتى تكون أسعَد الناس، كن مثل الطائر، يأتيه رزقه كل صباح ومساء ولا يهتم بغد، ولا يؤذي أحدًا، وليكن قلبك كاللؤلؤ لا يحمل أحقادًا، ولا تنسَ أن حسبنا الله ونعم الوكيل تُطفئ الحريق وينجو بها الغريق ويعرف بها الطريق🪻.*

*_أن أكثر ثلاث أشياء يضيع فيها الناس أوقاتهم بدون نتيجة هي..الندم على ما فات..ومقارنة أنفسهم بالآخرين..ومحاولة إرضاء الجميع..بحيث كلما منح الإنسان وقته وطاقته لهذه الأمور الثلاثة زادت تعاسته وإحباطه بدون أن يستفيد في تغيير أي شيء ملموس في الواقع.._*

-
*سر في دروب أحلامك ولا تيأس من طولها، فلكل شئ بدايه ونهايه، ونهايةُ دربك ستكون كما تمناها قلبك بإذن الله*

*ڪُلُّ حـُزنٍ سَينتَهـَي*
*؛ثُمَّ يُعوِضُكَ اللّٰهُ عَوضاً يَليـقُ بِصَبـْرِكَ...*

*‏سُبحان الذي إذا ذكرتهُ ذكَرك وإن*
*شكَرتهُ زادك و إن توكلت عليه كفاك*

*`• صباح الخيـر`*

*‏سُبحان الذي إذا ذكرتهُ ذكَرك وإن*
*شكَرتهُ زادك و إن توكلت عليه كفاك*

*`• صباح الخيـر`*

كفتة بالعسل و الثوم :-

المقادير:

كيلو لحم مفروم

كوب بقسماط

¾ كوب حليب

¾ كوب كاتشب

½ كوب عسل أبيض

¼ كوب صويا صوص

½ كوب بصل مفروم ناعمًا

2 بيضة

10 فصوص ثوم مقطعة شرائح رفيعة

ملعقة كبيرة زبد

2 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

1-يسخن الفرن عند درجة حرارة 320.

2-في وعاء كبير، يوضع اللحم والبقسماط والحليب والبصل والبيض والملح، ثم يقلب الخليط جيدًا.

3-يشكل اللحم على هيئة كرات صغيرة، ثم ترص في صينية بايركس.

4-توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

5-على نار متوسطة، تذابالزبدثم يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة.

6-يضاف الكاتشب والعسل وصوص الصويا، ويترك حتى يغلي.

7-يغطى الإناء ويترك ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

8-تضاف كرات اللحم، ويترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم يقدم ساخنًا