حلوة سهلة وخفيفة لقهوة العصر .  مقادير الكيك
زوج بيضات
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقتين كاكاو
كيس فانيلا
كيس خميرة كيميائية 16 غرام
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
كوبين فرينة (الطحين )
التحضير :نضع زوج بيضات مع كوب سكر ورشة ملح وكيس فانيلا ونخلط جيدا حتى يذوب السكر بعد ذلك نضيف نصف كوب زيت وكوب حليب وزوج ملاعق كبار كاكاو ونخلط جيدا نضيف كوبين فرينة (الطحين) مع كيس خميرة كيميائية ونخلط جيدا
ندهن بلاطو بالزبدة نفرغ الخليط وندخله درجة حرارة 180
تحضير صوص الشكولاطة : في كاسرونة نضع نصف كوب كاكاو مع نصف كوب سكر ونصف كوب زيت ونصف كوب حليب نخلط مكونات جيدا حتى تمتزج بعد ذلك نضعها على نار مع تحريك المستمر حتى الغليان ونضيف 100 غرام شكولاطة ونخلط حتى تذوب نطفئ النار ونتركها تبرد فوق البوطاجي
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماما بعد ذلك نثقبه ونسقيه بنصف كوب حليب
بعد ذلك نضع الصوص فوق الكيك ونتركه مدة نصف ساعة بعد ذلك نقطعه بالصحة والراحة