المقادير
العبار بكاس الياغورت
3 بيضات
كاس سكر
كاس الزيت
ياغورت
نصف كاس حليب
قشرة حامض
2 أكياس خميرة الحلوى
3كسان ونصف دقيق
في اناء نضرب البيض مع شوية الملح والسكر حتى يطلع وضفت الزيت وانا كنطرب من بعد الحليب الياغورت وقشور الحامض والدقيق انا هزات لي 3 كيسان ونصف انتما ممكن اقل او اكثر حسب حجم البيض ونوعية الدقيق ومن بعد ضفت خميرة الحلوى ومعلقة كبيرة من عصير الحامض وضفت شوي الزبيب لي كنت مرطبة فعصير الحامض وخلطت الخليط جيدا وخويتو في المول لي مدهون ومرشوش بالدقيق وزینتها بشرائح التفاح والزبيب وحبيبات الشكلاط كيف ما موضح في الصور وخدیت شوي السكر والقرفة ودرت رشيشة خفيفة ودخلتها للفران بارد شاعلة غير التحت حتى طابت وطلعات مزيان عاد شعلت الفوق منين تحمرات خرجتها
خليتها بردات وحيدتها من المول ودهنتها بالكونفتير ورشيت عليها الوز ایفلي وقشور الليمون معسل والفواكه معسلة وبالصحة