مكرونه بشاميل : المقادير : نص كيلو لحمه معلقه صغيره سمنه بصله متوسطه متقطعه مكعبات صغيره 2 كوب عصير طماطم معلقه صغيره ملح معلقه صغيره فلفل اسود نص معلقه صغيره ٧ بهارات ( اختياري) كيس مكرونه الطريقه : هنزل بالسمنه و بعدين انزل بالبصل اول لما ياخد لون هنزل باللحمه و اشوحها كويس اول لما تاخد لون انزل عليها بالطماطم و الصلصه و بعدين التوابل و اسبها لحد لحد تتقل و تتسبك تبقي كده تمام جاهزه 👍🏻 مقاديرالبشاميل : 4 معالق كبار سمنه او زبده 5 معالق كبار دقيق لتر لبن كوب كريمه طبخ او كوب لبن عليه معلقه كبيره قشطه معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره فلفل اسود للوجه ( يمكن استخدام جبنه موتزاريلا و شيدر او يضاف لنصف كميه البشاميل بيضه) الطريقه : هنزل بالزبده او السمنه و أضيف الدقيق و اقلب كويس لحد لما اشم ريحته كده انزل عليه باللبن و اقلب بسرعه عشان ميكلكعش و بعدين انزل بالكريمه و البهارات و و يبقي كده جاهز اخد بقي شويه من المكرونه و احط عليها نص كميه البشاميل و بعدين اجيب الصينيه أضيف نص كميه المكرونه و بعدين احط اللحمه و بعدين انزل بباقي كميه المكرونه و علي الوش أضيف باقي كميه البشاميل و لو مفيش جبنه موتزاريلا للوش أضيف بيض علي باقي كميه البشاميل و ادخلها فرن سخن علي ٢٠٠ لمده ١٥ دقيقه و بعدين اشغل الشوايه تاخد لون و بس كده طعمها فظيييع🍜🤤

إن حلَّ الظلام لا بُدَّ أنك سترى ضوءاً يشدك ويوقد في داخلك أمل العمل وطموح التحدي.الإنسان بدون أمل كالوردة بدون ماء، فبدونه قد تموت قبل أن تجد من ينقذها

*واللّٰهِ ما طَلَبْتُ منه العَونَ إلَّا وَوَجَدْتُ منه الإعانةَ، ولا تَوَكَّلْتُ عليه إلَّا وَوَجَدْتُ منه التَّيْسيرَ، ولا لَجَأْتُ إليه إلَّا وَوَجَدْتُ منه الجَبْرَ، ولا دَعَوْتُهُ يَوْمًا إلَّا وَوَجَدْتُ منه الإجابةَ.* *سُبْحانَهُ، ما تَرَكَنِي لَحْظَةً ولا يَوْمًا، فَكَيْفَ أَخَافُ وأَحْزَنُ، وَظَنِّي به أنَّهُ لَنْ يَتْرُكَنِي، لَنْ يُضِلَّنِي* *واللّٰهِ، لَنْ يُضَيِّعَنِي 💕🌸'.)))*

الرقاق باللحمة 6 وحدات رقاق لتر شوربة او مرقة (لحم او دجاج او بط ) 3 ملاعق كبيرة زبدة للحشوة 350 جرام لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات صغيرة 2 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة ملعقة كبيرة زبدة او سمنة ملعقة صغيرة (ملح _فلفل اسود _ بهارات _ بابريكا _ بودرة ثوم _ بودرة بصل ) ربع ملعقة صغيرة (جنزبيل _قرفة ) الطريقة : - في حلة على النار نضع الزبدة واللحم ونقلب جيدا ثم نضيف البصل والفلفل ونستمر في التقليب على نار مرتقعة . - ثم نضيف التوابل وتترك لتنضج على نار هادئة . - في صنية تدهن بالزبدة جيدا ثم نقوم وتسقية وحدات الرقاق بالشوربة ونضع 3 رقاقات ثم نضع ملعقة من الزبدة ونضع اللحم ونضغط جيدا لتتماسك . - ثم نضغ 3 رقاقات اخري وتسقي بربع كوب من المرق وندهن الوجة بزبدة ونضغط على الرقاق جيدا ويدخل فرن ساخن على حرارة 220 درجة حت النضج .. وبالف هنا

*`صباح الخير :`* *"‏السلام الداخلي ليس معناه أن تتحول حياتك إلى نعيم دائم، بل يعني فقط القدرة على الوصول إلى حالة من السكينة الذهنية وسط فوضى الحياة العارمة، أو بتعبير آخر امتلاكك لشاطئ نفسي هادئ."*💕🌸

*أستغفر الله* *أستغفر الله العظيم واتوب إليه* *أستغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم* *أستغفر الله العظيم الذي لا إله هو الحي القيوم واتوب إليه*