*” ما يضر أحدكم إذا جلس فارغًا أن يقول: سبحان الله، الحمدلله، لا إله إلا الله، الله أكبر “.*

> ترفيه♡
كان في طائرة بتوقع
بس ما لقت قلم

*” ما يضر أحدكم إذا جلس فارغًا أن يقول: سبحان الله، الحمدلله، لا إله إلا الله، الله أكبر “.*

وصفات مكتوبة متنوعة لي الشاف دحمان
ومكتوبة لاصحاب الوضع المجاني
recettes divers
Chef Dahmen
سلام عليكم
جئتكم بوصفة اليوم لشاف دحمان
الوصفة مكتوبة لاصحاب الوضع المجاني
عجينة سحريــة و قطــنية لجمـيع انواع المُــملحات .
في إناء 2م ك خميرة الخبز 25غ و 4م ك سكر 80غ(2مغارف معمرين مليح و 2م ك ميش معمرين ) نضيف كأس 250ملل حليب دافئ و نصف كأس ماء دافئ و حبة بيض نخلطهم مليح مع كأس فرينة نخلطهم مليح نضيف 150غ كأس ليدام (75غ زيت و 75غ مارغرين ذائبة) نخلط و نضيف الفرينة مغربلة ونلم بالشوية ونضيف بالتدريج نصف كأس ماء حتي تتلم مع الاخير نضيف م ك ملح 20غ و ندلكها مليح حتي تتحصل طرية نشلحها كامل بالموس ونعاود نلمها مدة 5د ونغطيه نخليه يرتاح 1سا ( كمية الفرينة 1كلغ ).نوزن 50غ راح نتحصل علي 34حبة نكورهم مليح . راح نبدأ نشكلهم بالوحدة لي كورتها الأولي باش تعطيكم نتيجة مليحة أيضا كي نطيبهم لازم نطيب الصينية الأولي لي شكلتها ونكملهم .
-نشكل شكل ميني برقر نحطه في صينية . نشكل خبيزات بالطول .نشكل ميني مطلوع فالكوشة نخليهم يرتاحه و ندهنهم ببيض مع شوية حليب من فوق ونرش عليه جلجلان و سانوج ندخلهم الفرن يكون شاعل من قبل 180°.
نشكل ميني مطلوع نخليه يخمر ونطيبه فطاجين منبعد نحشيه من داخل الحشو اختياري . نشكل ميني بيتزا نخليهم يختامرو ونحطلهم صلصة الطماطم تكون عاقدة شوية ندخلهم الفرن . بعدما تطيب نرش عليهم جبن مبشور و طون و زيتون .

*” ما يضر أحدكم إذا جلس فارغًا أن يقول: سبحان الله، الحمدلله، لا إله إلا الله، الله أكبر “.*