الحمد لله على كل خير

[5/‏2, 18:17] علاء دين: كراب حلوين
وصفة لكراب مقرمشين

نص لتر حليب يكون باااارد مڤلاصي
1 مغرف ك لفاني
و نطلعوهم مليييح بالباتور حتى يولي موس و يدير رغاويي نزيد
12 مغ ك فرينة
1مغرف ك شكولا الطلي اختياري و ديرو كاكاو بني يكون نوعية شابة
من جيهة اخرى نطلعوا 3 بياض بيض بدرجة حرارة المطبخ مع رشة ملح
و 5 مغارف كبار سكر نزيدوهم بالتدريج
خلطوا كلش مع بعض مع هذاك الخليط الأول
و ضيفوا عليهم 50 غ زبدة ذائبة
و سر التقرميش فالطياب
احكموا مقلة تع ليكراب على نار قليلة ادهنوها بزبدة و حطوا مغرف ك تع الخليط و لا قيس المقلة تاعكم شعال ترفد و مشوها مليح بالبانسو لازم تكونوا خفاف بش مايطيبش في جيهة و جيهة يقعد معجن حتى طيب مليح
نحوها طيب غير على جيهة متقلبوهاش
حطوها فوق حاجة مسطحة و اطلوها مباشرة بشكولا الطلي
و زيدوا اخدموا الثانية بنفس الطريقة و حطوها فوق الأولى و اطلوها ثاني بالشكولا
يعني بين كل طبقة و طبقة تكونوا درتوا شكولا كي كملت
قطعتها مثلثات هكذا و ديكور كيما تحبوا
و بصحتكم
[5/‏2, 18:18] علاء دين: قاطو ساهل واقتصادي لشرب القهوة

بحبة بيض و نصف كأس سكر حضري حبيبات قاطو للقهوة وصفة اقتصادية بإمتياز، من موقع مجل