حلوة هائلة غير جربوها
المكونات:
250غ زبدة
كاس سكر رطب
5 صفار بيض
كيس فاني
كيس خميرة الحلوى
500غ نشا (مايزينة)
طريقة التحضير:
1. نخلط الزبدة مع السكر والفاني حتى يولي الخليط مثل الكريمة.
2. نزيد صفار البيض وحدة بوحدة ونواصل الخلط.
3. نضيف خميرة الحلوى والنشاء تدريجياً حتى تتلم العجينة.
4. نكور العجينة إلى كويرات متوسطة ونحطها في صينية مدهونة أو مغطاة بورق الطهي، لأنها تكبر في الفرن.
5. ندخلها للفرن ونخليها حتى تنفخ وتتشق، بدون ما تخليها تحمر، تبقى بيضاء.
6. بعد ما تبرد، نذوب الشوكولا ونضيف له اللوز المحمر والمهرمش.
7. نغطس الحلوى في الشوكولا ونحطها على ورق الطهي حتى ينشف الشوكولا.
8. يمكن تفنيدها في الكوك، أو الكاكاو، أو اللوز، حسب الذوق.
المكونات:
250غ زبدة
كاس سكر رطب
5 صفار بيض
كيس فاني
كيس خميرة الحلوى
500غ نشا (مايزينة)
طريقة التحضير:
1. نخلط الزبدة مع السكر والفاني حتى يولي الخليط مثل الكريمة.
2. نزيد صفار البيض وحدة بوحدة ونواصل الخلط.
3. نضيف خميرة الحلوى والنشاء تدريجياً حتى تتلم العجينة.
4. نكور العجينة إلى كويرات متوسطة ونحطها في صينية مدهونة أو مغطاة بورق الطهي، لأنها تكبر في الفرن.
5. ندخلها للفرن ونخليها حتى تنفخ وتتشق، بدون ما تخليها تحمر، تبقى بيضاء.
6. بعد ما تبرد، نذوب الشوكولا ونضيف له اللوز المحمر والمهرمش.
7. نغطس الحلوى في الشوكولا ونحطها على ورق الطهي حتى ينشف الشوكولا.
8. يمكن تفنيدها في الكوك، أو الكاكاو، أو اللوز، حسب الذوق.
حلوة هائلة غير جربوها 😍
المكونات:
250غ زبدة
كاس سكر رطب
5 صفار بيض
كيس فاني
كيس خميرة الحلوى
500غ نشا (مايزينة)
طريقة التحضير:
1. نخلط الزبدة مع السكر والفاني حتى يولي الخليط مثل الكريمة.
2. نزيد صفار البيض وحدة بوحدة ونواصل الخلط.
3. نضيف خميرة الحلوى والنشاء تدريجياً حتى تتلم العجينة.
4. نكور العجينة إلى كويرات متوسطة ونحطها في صينية مدهونة أو مغطاة بورق الطهي، لأنها تكبر في الفرن.
5. ندخلها للفرن ونخليها حتى تنفخ وتتشق، بدون ما تخليها تحمر، تبقى بيضاء.
6. بعد ما تبرد، نذوب الشوكولا ونضيف له اللوز المحمر والمهرمش.
7. نغطس الحلوى في الشوكولا ونحطها على ورق الطهي حتى ينشف الشوكولا.
8. يمكن تفنيدها في الكوك، أو الكاكاو، أو اللوز، حسب الذوق.
0 Comentários
0 Compartilhamentos
37 Visualizações
0 Anterior