✓ غريبة سميدة والكوك المغربية
مقادير:
3بيضات
كأس لاروب سكر
كأس لاروب زيت
قبصة الملح
معلقة كبيرة كونفتير المشماش (جاري)
كأس كوك او جوز الهند (نوع ممتاز دسم)
حامضة محكوكة معلقة صغيرة نكهة الحامض
نصف كيلو سميدة رقيقة (جيدة)
2خمارات
سكر كلاصي سبيسيال للتفنيد
طريقة:
يتخلط البيض والسكر وقبصة الملح مزيان من بعد زيت وكنفتير وقشور الحامض ونكهة الحامض ويتمزج مزيان ويزيد كوك ويخلط من بعد سميدة بشويا بشويا وخمرات تكون تتلصق ترتاح 5دقايق تدهن اليد بماء الزهر وتكور وتفند فالسكر كلاصي سبيسيال الفران يكون سخون من قبل تكون العافية مهيلة فوق الغريبة تشقق وتطيب من التحت
وبالصحة والراحة

عمرك جربتي الشباكية بالحليب ؟؟ الوصفة مع طريقة تشباك سهلة

المقادير

- 4 أكواب دقيق (500غ)
- 100غ زبدة مدابة (نباتية - ماركرين)
- ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة نافع مطحون
- ملعقة كبيرة سمسم مطحون
- حوالي كوب و ربع حليب (250مل)
- زيت للقلي
- عسل
- للتزيين : سمسم