*تخيل أنك تمشي في طريقك فإذا بلوحة مكتوب عليها:*
*(ممنوع التقدم - حقل ألغام )*

*لن تجد في نفسك ضِيقاً ممن وضع هذه اللوحة لأنه قال لك "ممنوع"*

*بل ستشكره عليها ولن تفكر أن هذه اللوحة قد حدت من حريتك بل ستفهمها أنها ضمان لسلامتك !*

*وهكذا : هناك فرق كبير بين من يفهم حدود الشرع على أنها تقيد حريته وبين من يفهمها على أنها ضمان لسلامته !*

*قال تعالى :*
*"ومن يتعدَّ حدود الله فقد ظلم نفسه"*

اللٌَهُمَ أَرْزُقْنَا خَيْرَ شهر شٌَعْبَانْ وَبَرٌَكَاتِهِ ، وأكرمنا وأتحفنا بصيام وقيام ليلة النصف منه ، وأتمه علينا ونحن في أحسن حال وأنعم بال على الدوام ، اللٌَهُمَ سَلِمْنَا لِرَمَضَانْ وأَرْفَعْ أَعْمَالِنَا إِلَيْكَ صَالِحَةٍ مَقْبُولَةٍ اللٌَهُمَ أَخْتِمْ صَحَائِفِنَا بِخَيْرْ مَا تُحِبَهُ وَتَرْضَاهْ.
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلىَ سَيِّدِنَا مُحَمَّدِ الْفَاتِحِ لِمَا أُغْلِقَ وَالْخَاتِمِ لِمَا سَبَقَ ، نَاصِرِ الْحَقِّ بِالْحَقِّ ، وَالْهَادِي إِلَى صِرَاطِكَ الْمُسْتَقِيْمِ ، وَعَلىَ آلِهِ حَقَّ قَدْرِهِ وَمِقْدَارِهِ الْعَظِيْم⚘

وحدوا الله......لا إله إلا الله

فِي أَصعَبِ الأَوقات.. 🩵

#AZHAR

معكرونة بيشاميل رائعة
تتجي رائعة
المكونات:
نصف كيلو صدر الدجاج
حبة بصل
فلفل ملون
500 كغ معكرونة
توابل(ملح، زنجبیل،بابریکا، کرکم، ابزار)
مركز الطماطم+معدنوس
جبن مبشور
صلصة البيشاميل :
ملعقتين زبدة
ملعقتين دقیق
نصف لتر حليب
ابزار+ملح+ثوم
الطريقة :
نصلق المعكرونة مع القليل من الملح والزيت ونصفيها ثم نضعها جانبا.
في مقلاة نشوح البصل مع الفلفل الملون والمعدنوس ومركز الطماطم ونضيف إليهم صدر الدجاج مع باقي التوابل ونقلب جيدا حتى ينضج الكل.
في كاسرول نضع الزبدة مع الدقيق ونقلب جيدا حتى يتجانس الكل ثم نصب الحليب تديريجيا مع الثوم والملح والابزار ونستمر بالتحريك جيدا حتى يعقد الخليط.
في قالب نضع (طبقة معكرونة، طبقة دجاج وطبقة بيشاميل) مرتين على التوالي ثم نضع الجبن مبشور فوق البيشاميل وندخلها الفرن على 180 درجة لمدة نصف ساعة وننزلها تحت قليلا لكي تأخذ لون ذهبي.