#قصة_قبل_النوم
"النملة والعصفور"

في غابة جميلة، عاشت نملة صغيرة اسمها نورا. كانت نشيطة وتحب العمل، لكنها كانت ضعيفة مقارنة بالحيوانات الأخرى.

في يومٍ من الأيام، هطل المطر بشدة، وجرف السيل بيت النملة نورا، فأصبحت بلا مأوى. حزنت كثيرًا، لكنها لم تستسلم، وقررت البحث عن حل.

بدأت نورا في جمع أوراق الأشجار الصغيرة، وأعواد العشب، لبناء بيت جديد. ولكن بينما كانت تعمل، جاء عصفور صغير اسمه زوزو، وقال لها:
"نملة صغيرة مثلك لا تستطيع بناء بيت! هذا صعب جدًا!"

لكن نورا لم تستمع لكلام العصفور، وردّت بثقة:
"قد أكون صغيرة، لكني قوية بإرادتي!"

بدأت في العمل بجدّ، وفي كل يوم كانت تضيف شيئًا جديدًا إلى بيتها، حتى أصبح أقوى وأجمل من قبل!

عندما رأى زوزو ذلك، اندهش وقال:
"لقد كنت مخطئًا، أنتِ حقًا قوية ومثابرة!"

ابتسمت نورا وقالت:
"لا شيء مستحيل مع العمل والإصرار!"

#الهدف

لا تستمع لمن يحاول إحباطك، وثق بنفسك!

العمل الجاد والمثابرة يجعلانك تنجح.

حتى لو كنت صغيرًا، يمكنك تحقيق أشياء عظيمة!

سمك مشوى بالردة
المقادير:
- سمك بوري او بلطي (مغسول جيدا)
- جزر مبشور
- کرفس مقطع صغير
- طماطم مكعبات صغيرة
- بصل جوانح رفيعة
- ملعقة كزبرة جافة
- معلقة كمون
٢ ملعقة ملح
- شطة حسب الرغبة
- عصير ليمون - خل
- ثوم
فلفل احمر
فلفل اخضر بارد
- فلفل اخضر حار
# الطريقة :
و في الخلاط الكهربائي او الكبة توضع مكونات التتبيلة
( الفلفل الأحمر والأخضر الحار و البارد ، والثوم وعصير
الليمون والخل ، والكزبرة والكمون والملح والشطة ) وتمزج
جيدة .
. يضاف جزء من التتبيلة على الخضار المقطع ( الجزر -
الكرفس - الطماطم - البصل ) ويقلب جيدا
- يحشي السمك بالخلطة السابقة بكمية قليلة منها .
: توضع باقي التتبيلة في صينية كبيرة ، وثزود بكوبين
كبيرين ماء، وثزود ملح وخل وكمون وكزبرة وشطة ، وهذه
هي
الخلطة التي يوضع بها السمك بعد الشوي .
و يوضع
السمك في ردة ناعمة ، ويغطى بالردة من كل
الجوانب
. يسخن صاج الشوي جيدة على النار .
. يوضع السمك على الصاج ، ولا يقلب الا بعد أن يأخذ
السمك لونا من الأسفل ، حتى يأخذ نفس اللون من الناحية
الأخرى .
: بعد نضج السمك يوضع في الخلطة المجهزة مسبقا

ليت شباب يعود يوما

#قصة_قبل_النوم
"النملة والعصفور"

في غابة جميلة، عاشت نملة صغيرة اسمها نورا. كانت نشيطة وتحب العمل، لكنها كانت ضعيفة مقارنة بالحيوانات الأخرى.

في يومٍ من الأيام، هطل المطر بشدة، وجرف السيل بيت النملة نورا، فأصبحت بلا مأوى. حزنت كثيرًا، لكنها لم تستسلم، وقررت البحث عن حل.

بدأت نورا في جمع أوراق الأشجار الصغيرة، وأعواد العشب، لبناء بيت جديد. ولكن بينما كانت تعمل، جاء عصفور صغير اسمه زوزو، وقال لها:
"نملة صغيرة مثلك لا تستطيع بناء بيت! هذا صعب جدًا!"

لكن نورا لم تستمع لكلام العصفور، وردّت بثقة:
"قد أكون صغيرة، لكني قوية بإرادتي!"

بدأت في العمل بجدّ، وفي كل يوم كانت تضيف شيئًا جديدًا إلى بيتها، حتى أصبح أقوى وأجمل من قبل!

عندما رأى زوزو ذلك، اندهش وقال:
"لقد كنت مخطئًا، أنتِ حقًا قوية ومثابرة!"

ابتسمت نورا وقالت:
"لا شيء مستحيل مع العمل والإصرار!"

#الهدف

لا تستمع لمن يحاول إحباطك، وثق بنفسك!

العمل الجاد والمثابرة يجعلانك تنجح.

حتى لو كنت صغيرًا، يمكنك تحقيق أشياء عظيمة!