*‏كُـن جبـــلاً يـتحمـّــل,كـُـن صـــخــراً لاينكســــر,كُــن أقـــوى مــن إن يكـــسّرك شيـــئاً تافِهــاً ,كـن انـت نفسـك لا نُـسـخة مـن غيــرك, حــقق احــلامـك, حقـق مـا تريـد نفســك*

بريوات سيكار بلوز
المقادير
500غ لوز
250غ سكر السنيدة
ملعقة كبيرة زبدة
2ملاعق ماء الزهر
3 حبات مسكة حرة مدقوقين
2ملاعق كبار قشرة البرتقال معسل مطحون
كيلو ورقة البسطيلة
الطريقة:
نقسم اللوز إلى نصفين نصف نتركه كما هو والنصف الآخر نقليه تم نطحن كل واحد على حدى مع السكر سنيدة يجب ألا نطحن اللوز كثيرا فقط إلى أن يصبح منسجم مع السكر سنيدة اى يمكن أن نجمعه بأيدينا تم نضعه في إناء ونضيف له قشور البرتقال والمسكة والزبدة نعرك جيدا تم نضيف ماء الزهر نخلط جيدا حتى نحصل على عقدة يمكن تشكيلها نشكلها كما في الصورة تم نقسم أوراق البسطيلة إلى أربع ناخد كل ورقة نضعها على شكل مثلث نضع اللوز في الطرف الأسفل تم نلفها على شكل سيكار ونغلق بخليط الدقيق والماء إلى أن نكمل الكمية ندخلهم الثلاجة ليلة كاملة تم في الغد نقليهم في الزيت ونغطسهم مباشرة في العسل وتقدم بالصحة والراحة

الكيك الرخامية
المقادير••
2 كوب دقيق
3 بيضات
1 كوب حليب سائل
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب سكر
كوب زيت
2 ملاعق صغيرة من البيكنج باودى
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
طريقة التحضير ••
1. ضعي الزيت و السكر في وعاء واخفقيهم حتى تصبح كريمية.
2. ثم أضيفي البيض والفانيليا.
3. أضيفي البيكنج بودر ونصف الدقيق ونصف الحليب واخفقي الخليط حتى يتجانس ، أضيفي باقي الدقيق والحليب واخفقي المزيج جيداً.
4. ادهني قالب الكيك بالزيت واحمي الفرن.
5. قسمي الخليط إلى قسمين ويضاف جزء أبيض والآخر نضيف ملعقتين الكاكاو
6. صبي الخليط في القالب المحضر بالتناوب. بمعني نصب شويه ابيض وبعدين شويه من خليط الكاكاو وهكذا لحد مانخلص الخليط
7. ضعي القالب في الفرن على نار متوسطة حتى تنضج الكعكة وتحمر.
8. أزيلي القالب واتركيه يبرد ثم قطعيه وقدميه.

*‏كُـن جبـــلاً يـتحمـّــل,كـُـن صـــخــراً لاينكســــر,كُــن أقـــوى مــن إن يكـــسّرك شيـــئاً تافِهــاً ,كـن انـت نفسـك لا نُـسـخة مـن غيــرك, حــقق احــلامـك, حقـق مـا تريـد نفســك*

هاد الحلوة البنات تتدوب فالفم جربيها على حسابي وردي عليا الخبار
حلوى سريعة هشيشة ومقرمشة
المقادير:
بيضة
125 غ زبدة
كاس الا ربع سكر
نصف كاس زيت
كيس فلان بالشوكولا
ملعقة كبيرة نشا
2غ خميرة الحلويات
فانيلا
دقيق حسب الخليط
التزيين:
200 غ شوكولا + 125غ كاوكاو محمر ومهرمش
الطريقة:
في إيناء نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الزيت مع الخلط ثم نضيف النواشف النشا و خميرة الحلويات و كيس فلان شكولا ثم الدقيق بالتدريج مع الخلط جيدا حتى نحصل على عحين أملس نقسم العجين إلى قسمين (إلى كرتين) نضع كل كرة وسط البلاستيك ونقوم بمدها بواسطة الدلاك ميكونش السمك ديالها رقيق ونقوم بتشكيل الحلوة بواسطة الطابع هنا ستعملنا طابع .وكذلك نقوم بنفس العمل بالنسبة للكرة الأخرى ونضع الحلوة في طاوت ديال الفران تكون مدهونة وإلى الفرن إكون ساخن على درجة 180
منين توجد الحلوة ديالنا نقوم بإذابة الشكولا ونضع فيه كاوكاو مهرمش ونخلط العناصر ثم نغطس فيه الحلوة ديالنا. ونديروها فكوغطات وبالصحة والراحة

_ *ذات يوم ستصل إلى أحلامك وتحققها*
*وتتذڪر بأنك قد مررت بمراحل تجاوزتها بصعوبة ولم يڪن معك أحد ليساندك غير الله ومع ڪل ذلك أنت قد انتصرت وحققت ڪل ما ترغب به حتى وأن خسرت الڪثير من الاشياء التي تحبها بسبب الآخرين ستقف وأنت تفتخر بنفسك ڪثيرًا لأنك فعلت ڪل ما يجب عليك القيام به .*