🍪🍥 حلوة الفرشيطة 💯🍪🍥 - 4 بيضات. - 200غ سكر (مايعادل 1 كوب). - 200 مللتر زيت (حوالي كوب غير ممتلئ). - ملعقة صغيرة فانيليا. - مبشور ليمونة. - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر). - الطحين حسب الخليط. - طريقة تحضير صابلي بالزيت بالصور : - يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا, حتى يذوب السكر, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى ينسجم الخليط. - يضاف مبشور الليمون ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات, بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة رطبة (يجب عدم اكثار الطحين العجينة تلتصق قليلا). حلوة الفرشيطة سهلة واقتصادية - تقطع العجينة كويرات صغيرة (تدهن اليدين بالزيت), ترص في صينية الفرن, ويضغط عليها بواسطة شوكة طعام. - يطهى بسكويت في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 12 دقيقة. - تذاب الشوكولاتة في حمام مائي يغطس فيها البسكويت, يترك حتى يجف ويقدم. بالصحة والراحة

خ