"لَا تُجَادِلْ الْوَرْدَ فِي مَنْبَتِهِ ، أَيْنَمَا لَقِيَ الْجَمَالَ صَارَ مَسْكَنُهُ."🥀

### كيك الشوكولاتة بالكريمة 🥧🍫 #### المقادير 🥧🥧 **لتحضير الكيك**: - 2 ونصف كوب دقيق - 3 بيضات - نصف كوب سكر - نصف كوب سمن أو زبدة - نصف كوب حليب - 3 ملاعق كبيرة كاكاو - 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ملعقة فانيليا - حبيبات شوكولاتة للتزيين **لصوص الشوكولاتة**: 😍 - مكعبات شوكولاتة - 1 كوب حليب - 3 ملاعق زبدة **للكريمة**: 😍 - نصف كوب بودرة كريم شانتيه - كوب حليب #### الطريقة 😍 1. في وعاء، نخفق البيض مع السكر باستخدام الخفاقة الكهربائية جيدًا. 2. نضيف الحليب والسمن أو الزبدة، ثم نضيف الكاكاو والفانيليا. بعد ذلك ننخل الدقيق والبيكنج باودر فوق الخليط، ونخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا. 3. ندهن طبق بايركس بالزبدة ونصب خليط الكيك فيه، ثم ندخله في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة حوالي 20 دقيقة حتى ينضج. 4. بعد النضج، نقسم الكيك إلى نصفين. **تحضير صوص الشوكولاتة**: 1. نضع مكعبات الشوكولاتة في حلة، ثم نضيف الحليب ونخفق جيدًا على البارد مع إضافة 2 مكعب زبدة. 2. نضع الحلة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الصوص، ثم نضيف الزبدة ونطفئ النار. **تحضير الكريمة**: 1. نخفق كريم شانتيه مع الحليب حتى نحصل على قوام كريمي جاهز. **تجميع الكيك**: 1. بعد أن يبرد الكيك، نسقيه بالحليب. 2. نضع طبقة من الكريمة بين طبقتي الكيك. 3. نغطي الكيك بصوص الشوكولاتة ونزينه بحبيبات الشوكولاتة حسب الرغبة. 4. ندخل الكيك الثلاجة حتى يتماسك، ثم نقطعه حسب الرغبة. **بالهنا والشفا**!