كريمة الشيكولاتة فى البيت❤️❤️ المكونات👇 10 معلقة كاكاو كبيرة - 3 معلقة حليب بودرة ربع كيلو زبدة 4 معالق السكر الناعم : (ناعم الحبيبات) أو بودرة ربع كوب ماء ربع كوب حليب 1 ملعقة نشا 1 فانيليا 1مكعب شيكولاتة خام 2 ملعقة كريم شانتى بودرة( اختيارى) الطريقة 👇 1. اخلطي الكاكاو مع الحليب البودرة في وعاء بواسطة الخفاقة. 2. أضيفي السكر والفانليا واخلطي مرة أخرى. 3. أضيفي الماء على المكونات بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة. 4 يتم تذويب الحليب الساخن فى مقلاة وتذويب ملعقة النشا بمجرد ما تبرد النشا تضاف على الخليط حتى تتجانس مع الشيكولاتة 5 ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه 6. أضيفي خليط الشوكولاتة العجينة على الزبدة. 7. حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. وبالهنا والشفا

بطاطس بكرات اللحم المقادير نص لحم مفروم 1 بصل مفروم ربع كوب بقدونس مفروم مكعبات بطاطس 1 باذنجان مقطع 1طماطم مقطعة مكعبات فلفل أخضر ثوم مفروم (حسب الرغبة ) ملح شطة اختيارى كمون بودرة بصل بودرة ثوم فلفل أسود الصلصة : طماطم ملح نص كوب مرقة أو ماء معجون طماطم بهارات الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير. تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية. نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس. وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة. تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم.

أحديت نبوية 🍁🌸 قال الحبيب وعن أبي هريرة رضي الله عنه قال 🕊️قال رسول الله صلى الله عليه وسلم 🌊«انضروا الى من هو أسفل منكم ولاتنضروا الى من هو فوقكم ؛ فهو أجدر أن لاتزدروا نعمة الله عليكم»🕊️صحيح مسلم

«♡❀ عش ما شئت فإنك ميت ❀♡» ʚɞ «☆✿ واحبب من شئت • فإنك مفارق ✿★» 📿🤲🏻🤍(اللهم ردني إليك ردا جميلا) 🥀⏲️

وَإِنَّ مَعَ العُسْرِ يُسْرًا لَا تَحْزَنْ إِنَّ اللَّهَ مَعَنَا وَمَن تَوَكَّلَ عَلَى اللَّهِ فَهُوَ حَسْبُه لا تقنطوا من رحمة الله اللهم إني أسألك الهداية والتقوى.