كريمة الشيكولاتة فى البيت❤️❤️ المكونات👇 10 معلقة كاكاو كبيرة - 3 معلقة حليب بودرة ربع كيلو زبدة 4 معالق السكر الناعم : (ناعم الحبيبات) أو بودرة ربع كوب ماء ربع كوب حليب 1 ملعقة نشا 1 فانيليا 1مكعب شيكولاتة خام 2 ملعقة كريم شانتى بودرة( اختيارى) الطريقة 👇 1. اخلطي الكاكاو مع الحليب البودرة في وعاء بواسطة الخفاقة. 2. أضيفي السكر والفانليا واخلطي مرة أخرى. 3. أضيفي الماء على المكونات بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة. 4 يتم تذويب الحليب الساخن فى مقلاة وتذويب ملعقة النشا بمجرد ما تبرد النشا تضاف على الخليط حتى تتجانس مع الشيكولاتة 5 ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه 6. أضيفي خليط الشوكولاتة العجينة على الزبدة. 7. حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. وبالهنا والشفا