• البعض عندما يرى أرزاق عند الغير ويعيش حياة جميلة وطيبة وفي سعة ، يقول ربي وربه واحد ، واللي أغناه يغنيني ، عقلية فذه ، فيحسن الظن بربه ويتعلم من غيره ولا يحسده ، فهذه العقلية وطريقة تفكيرها باب لحياة جميلة قادمه لهذا الشخص واضحه من طريقة تفكيره

    والبعض عندما يرى أرزاق عنده غيره وتيسير وسعة ، يقول ليش ربي أعطاهم ولم يعطيني ، أكيد ما يحبني ، ويبدأ يتسأل وقد يحسد وقد يسيء الظن بالله ، وهذه العقلية اذا استمرت بهذه الطريقة ولم تتغير فهو باب تعاسه لحياة مستمرة وقادمة لهذا الشخص
    البعض عندما يرى أرزاق عند الغير ويعيش حياة جميلة وطيبة وفي سعة ، يقول ربي وربه واحد ، واللي أغناه يغنيني ، عقلية فذه ، فيحسن الظن بربه ويتعلم من غيره ولا يحسده ، فهذه العقلية وطريقة تفكيرها باب لحياة جميلة قادمه لهذا الشخص واضحه من طريقة تفكيره والبعض عندما يرى أرزاق عنده غيره وتيسير وسعة ، يقول ليش ربي أعطاهم ولم يعطيني ، أكيد ما يحبني ، ويبدأ يتسأل وقد يحسد وقد يسيء الظن بالله ، وهذه العقلية اذا استمرت بهذه الطريقة ولم تتغير فهو باب تعاسه لحياة مستمرة وقادمة لهذا الشخص
    0 Comments 0 Shares 12 Views 0 Reviews
  • Like
    Love
    2
    0 Comments 0 Shares 15 Views 0 Reviews
  • 0 Comments 0 Shares 10 Views 0 Reviews
  • ستدرك يوماً :
    -أن الصلاة كانت خيرًا من النوم؛ ونمت !
    -وَأَنَّ وِردَ الْقُرْآن كان يُطَمْئِنُكَ؛وهجرت !
    -وأن الأذكار كانت تزيد يومك بركة؛ وتكاسلت !
    -وأن الإستغفار كان يوسع رزقك؛ وتغافلت !
    -وأن قيام الليل كان يبعث في قلبك الطمأنينة؛ وتركت !
    -وأن باب التوبة مفتوح في كل وقت ؛وأجلت !

    _ أدْرِكْ هَذا بَاكِرًا وأقبل ! فَإِنَّ لَكَ رَبَّا غَفُورٌ رَحِيمٍ قَريبٌ مُجِيبٍ، يَفْرَحُ بِتَوْبَتِك، وكُل يوم لُطْفُهُ وَرَحمَتُه مُحِيطَةٌ بِك..
    ستدرك يوماً : -أن الصلاة كانت خيرًا من النوم؛ ونمت ! -وَأَنَّ وِردَ الْقُرْآن كان يُطَمْئِنُكَ؛وهجرت ! -وأن الأذكار كانت تزيد يومك بركة؛ وتكاسلت ! -وأن الإستغفار كان يوسع رزقك؛ وتغافلت ! -وأن قيام الليل كان يبعث في قلبك الطمأنينة؛ وتركت ! -وأن باب التوبة مفتوح في كل وقت ؛وأجلت ! _ أدْرِكْ هَذا بَاكِرًا وأقبل ! فَإِنَّ لَكَ رَبَّا غَفُورٌ رَحِيمٍ قَريبٌ مُجِيبٍ، يَفْرَحُ بِتَوْبَتِك، وكُل يوم لُطْفُهُ وَرَحمَتُه مُحِيطَةٌ بِك..
    0 Comments 0 Shares 10 Views 0 Reviews
  • 0 Comments 0 Shares 12 Views 0 Reviews
  • شوربة الأرز البري بالكريمة والفطر
    **المكونات**:.....
    - 1 كوب أرز بري مغسول...
    - 4 أكواب مرق خضار...
    - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون...
    - 1 بصلة مفرومة...
    - 3 فصوص ثوم مفرومة
    - 2 كوب فطر مقطع شرائح
    - 2 ملعقة كبيرة دقيق
    - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
    - 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف
    - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    - 2 كوب كريمة ثقيلة
    - 2 كوب حليب
    - ملح حسب الذوق
    - بقدونس طازج للتزيين

    **طريقة التحضير**:

    1. **طهي الأرز البري**:
    - في قدر كبير، اغلي مرق الخضار. أضيفي الأرز البري المغسول وخففي الحرارة. غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. صفي أي سائل زائد وضعي الأرز المطبوخ جانبًا.

    2. **تشويح الخضروات**:
    - في نفس القدر، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل المفروم واطهيه حتى يلين لمدة 5 دقائق تقريبًا.
    - أضيفي الثوم المفروم والفطر المقطع، واطهي حتى يُطلق الفطر سوائله ويصبح طريًا.

    3. **تحضير الرو (Roux)**:
    - رشي الدقيق فوق خليط الفطر وقلبي جيدًا حتى يُغطى بالكامل. اطهي لمدة 2-3 دقائق حتى يُصبح لون الدقيق بنيًا فاتحًا.

    4. **إضافة السوائل**:
    - اسكبي الكريمة الثقيلة والحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. أضيفي الزعتر المجفف، إكليل الجبل، والفلفل الأسود. استمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تتماسك الشوربة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

    5. **الدمج والتتبيل**:
    - أضيفي الأرز البري المطبوخ إلى القدر وقلبي جيدًا. اتركي الشوربة تغلي برفق لمدة 10 دقائق إضافية لتتجانس النكهات. تذوقي واضبطي الملح حسب الحاجة.

    6. **التقديم**:
    - اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع تزيينها بالبقدونس الطازج. استمتعي بهذه الشوربة الكريمية الدافئة! .....
    شوربة الأرز البري بالكريمة والفطر 🍲🍄 📋 **المكونات**:..... - 1 كوب أرز بري مغسول... - 4 أكواب مرق خضار... - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون... - 1 بصلة مفرومة... - 3 فصوص ثوم مفرومة - 2 كوب فطر مقطع شرائح - 2 ملعقة كبيرة دقيق - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف - 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 2 كوب كريمة ثقيلة - 2 كوب حليب - ملح حسب الذوق - بقدونس طازج للتزيين 📝 **طريقة التحضير**: 1. **طهي الأرز البري**: - في قدر كبير، اغلي مرق الخضار. أضيفي الأرز البري المغسول وخففي الحرارة. غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. صفي أي سائل زائد وضعي الأرز المطبوخ جانبًا. 2. **تشويح الخضروات**: - في نفس القدر، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل المفروم واطهيه حتى يلين لمدة 5 دقائق تقريبًا. - أضيفي الثوم المفروم والفطر المقطع، واطهي حتى يُطلق الفطر سوائله ويصبح طريًا. 3. **تحضير الرو (Roux)**: - رشي الدقيق فوق خليط الفطر وقلبي جيدًا حتى يُغطى بالكامل. اطهي لمدة 2-3 دقائق حتى يُصبح لون الدقيق بنيًا فاتحًا. 4. **إضافة السوائل**: - اسكبي الكريمة الثقيلة والحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. أضيفي الزعتر المجفف، إكليل الجبل، والفلفل الأسود. استمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تتماسك الشوربة لمدة 10 دقائق تقريبًا. 5. **الدمج والتتبيل**: - أضيفي الأرز البري المطبوخ إلى القدر وقلبي جيدًا. اتركي الشوربة تغلي برفق لمدة 10 دقائق إضافية لتتجانس النكهات. تذوقي واضبطي الملح حسب الحاجة. 6. **التقديم**: - اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع تزيينها بالبقدونس الطازج. استمتعي بهذه الشوربة الكريمية الدافئة! 🥣 .....
    0 Comments 1 Shares 27 Views 0 Reviews
  • ‏﴿يُرِيدُونَ لِيُطْفِئُوا نُورَ اللَّهِ بِأَفْوَاهِهِمْ وَاللَّهُ مُتِمُّ نُورِهِ وَلَوْ كَرِهَ الْكَافِرُونَ﴾
    ‏﴿يُرِيدُونَ لِيُطْفِئُوا نُورَ اللَّهِ بِأَفْوَاهِهِمْ وَاللَّهُ مُتِمُّ نُورِهِ وَلَوْ كَرِهَ الْكَافِرُونَ﴾
    0 Comments 0 Shares 10 Views 0 Reviews
  • ستدرك يوماً :
    -أن الصلاة كانت خيرًا من النوم؛ ونمت !
    -وَأَنَّ وِردَ الْقُرْآن كان يُطَمْئِنُكَ؛وهجرت !
    -وأن الأذكار كانت تزيد يومك بركة؛ وتكاسلت !
    -وأن الإستغفار كان يوسع رزقك؛ وتغافلت !
    -وأن قيام الليل كان يبعث في قلبك الطمأنينة؛ وتركت !
    -وأن باب التوبة مفتوح في كل وقت ؛وأجلت !

    _ أدْرِكْ هَذا بَاكِرًا وأقبل ! فَإِنَّ لَكَ رَبَّا غَفُورٌ رَحِيمٍ قَريبٌ مُجِيبٍ، يَفْرَحُ بِتَوْبَتِك، وكُل يوم لُطْفُهُ وَرَحمَتُه مُحِيطَةٌ بِك..
    ستدرك يوماً : -أن الصلاة كانت خيرًا من النوم؛ ونمت ! -وَأَنَّ وِردَ الْقُرْآن كان يُطَمْئِنُكَ؛وهجرت ! -وأن الأذكار كانت تزيد يومك بركة؛ وتكاسلت ! -وأن الإستغفار كان يوسع رزقك؛ وتغافلت ! -وأن قيام الليل كان يبعث في قلبك الطمأنينة؛ وتركت ! -وأن باب التوبة مفتوح في كل وقت ؛وأجلت ! _ أدْرِكْ هَذا بَاكِرًا وأقبل ! فَإِنَّ لَكَ رَبَّا غَفُورٌ رَحِيمٍ قَريبٌ مُجِيبٍ، يَفْرَحُ بِتَوْبَتِك، وكُل يوم لُطْفُهُ وَرَحمَتُه مُحِيطَةٌ بِك..
    0 Comments 0 Shares 8 Views 0 Reviews
  • Like
    1
    0 Comments 0 Shares 7 Views 0 Reviews
  • Like
    1
    0 Comments 0 Shares 16 Views 0 Reviews