اللهم انك عفو تحب العفو فاعفوا عنا

وعَلَى سَبِيل السّٓعَادة، _نَحٔن علَى مَقْرُبة_، مِن أَجٔمَل ثلَاثُونَ لَيْلةٍ بِٱلْعَامِ"

*_أخلُق لنفسِك أمل لا تترك أي وجع يتغلب عليك وينتزع الفرحه مِن ملامحك الجميلة أخلق في نفسُك القوة التي تجعلك تواجه كُل صعب بقلب قوي📥🌸🌿.._*

اللهم انك عفو تحب العفو فاعفوا عنا

## طريقة طاجن المحلات بطريقة صحية 🥘 ### المقادير: - كيس مكرونة قلم - نصف كيلو طماطم معصورة - ثوم مهروس - معلقتين خل - معلقة سكر - ملح وفلفل أسود - فلفل أخضر وأحمر حامي وبارد - 150 جرام لحم مفروم ### الطريقة: 1. تحضير اللحمة: - نبدأ بعصج اللحمة بدون زيوت أو سمن، على نار هادئة لحد ما تستوي. - نضيف الفلفل الأخضر والأحمر الحامي والبارد، مع الملح والفلفل الأسود. - نضيف كبشتين من الصلصة الجاهزة على اللحمة ونقلب. 2. تحضير الصلصة: - في حلة، نضع الطماطم المعصورة بدون زيوت أو أي دهون. - نضيف الملح، الفلفل الأسود، الخل، السكر، الثوم المهروس ونصف معلقة كمون. - نترك الطماطم تتسبك، لكن تظل بها بعض الصوص. 3. تحضير المكرونة: - نسلق المكرونة 3/4 سليق، ونصفيها. - ندهن الطاجن بزيت خفيف. - نضع قليل من اللحمة في قاع الطاجن. - نضيف نصف كمية المكرونة المسلوقة. - نضع قليل من الصلصة على المكرونة. - نضيف باقي كمية المكرونة، ثم باقي الصلصة واللحمة. 3rd 4. الخبز: - ندخل الطاجن الفرن ونغطيه لمدة ثلث ساعة. - نخرجه ساخن. ### بألف هنا!

الحمد لله

وعَلَى سَبِيل السّٓعَادة، _نَحٔن علَى مَقْرُبة_، مِن أَجٔمَل ثلَاثُونَ لَيْلةٍ بِٱلْعَامِ"

(( قُلْ بِفَضْلِ اللَّهِ وَبِرَحْمَتِهِ فَبِذَٰلِكَ فَلْيَفْرَحُوا هُوَ خَيْرٌ مِّمَّا يَجْمَعُونَ ))