موس الشيكولاتة بدون بيض وبمكونين فقط وبأسهل طريقة وفرحي اولادك

المقادير:

كوب بودرة كريم شانته
كوب الا ربع حليب بارد
علبة شكولاتة(اي ذوق بتحبوه)

التحضير:
_______
نخفق الكريم شانتيه مع الحليب جيدا حتي تتكثف ونتركها في الثلاجة الى ان نوذيب الشيكولاته على حمام مائي ،نضيف لها علبة دانيت شيكولاتة، ونضيفها للكريمة تدريجيا ونمذج برفق من الأسفل الى الأعلى،نضعها في أكواب،ونتركها في الثلاجة مدة 4 ساعات وتقدم.
وبألف هنا

الكلمة الطيبة تأسر القلوب، وتمحو الضغينة وهي لك صدقة عند الكريم الرحمن.

أعمر فؤادك بالتقى فالعمر مَحدود السنين، واحمل بصدرك مُصحفاً يشرح فؤادك كل حين.

صينية البطاطس بالفراخ
2 كيلو اوراك دجاج
كيلو بطاطس مقطع شرائح سميكة
2 بصلة مقطعة شرائح
3كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة سمنة او زبدة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نص ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات
الطريقة:
- في حلة على النار نضع السمنة والثوم ويقلب حتي يصبح ذهبي ثم نضيف الصلصة ونص كمية التوابل وتقلب جيدا .
- نضيف عصير الطماطم ويترك علي النار حتي الغليان .
- في طبقة نضع شرائح البصل وباقى كمية التوابل ونقوم بفرك البصل باليد حتي يغلف بالتوابل جيدا .
- فى صانية او بايركس نقوم بوضع جزء من البصل ومغرفة من الصلصة ثم نص كمية البطاطس ثم نضع بصل وصلصة وباقي كمية البطاطس ثم باقي كمية البصل .
- نقوم بوضع الفراخ وباقي كمية الصلصة يجب ان تغلف الفراخ جيدا بالصلصة
- نقوم بغلق البايركس بالورق الحراري ويدخل فرن ساخن على حرارة 260 لمدة ساعة ثم نخفض الحرارة ل 220 ويترك حتي النضج عند اقراب الدجاج من السوي نقوم بازالة الورق الحراري وتترك حتي الحصول على لون ذهبي

لن تجد حلاوة العبادة حتى تجعل بينك وبين الشهوات سداً

اللّهم إنك عفوٌ تحب العفو فاعف عنا.