أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

يلا يا اجمل هوانم نعمل بوريك الافران للفطار 🥐 ___________________________ المقادير نص كيلو دقيق ربع معلقه ملح معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر نص معلقه بيكنج بودر 2معلقه كبيره حليب بودر كوب ماء للعجن معلقه كبيره خل ربع كوب من الزيت معلقه كبيره معجون الطماطم هنخلط المكونات السائلة مع بعضها زى الماء والخميرة والسكر والصلصة والزيت ومعلقه الخل. ونخلط الدقيق وحليب البودرة والبيكنج بودر مع بعض نخلط المكونات السائله ع خليط الدقيق ونعجن كويس جدا ونتركها تخمر ساعه ثم نقطعها دوائر ونفرد قطعه قطعه ونحشيها بالجبن ونقفلها جيدا ونتركها تخمر للمره التانيه لمده نص ساعه ثم ندهن الوجه بصفار بيضه ورشه حبه البركه وتدخل فرن على ١٨٠ وبالف هنا ❤️❤️

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

كيكة التريليتشا التركية مميزة ولذيذة 🍁🍁🍁🥮🥮🥮🥮🥮🥮 المقادير لتحضير الكيك: ٤ بيضات بدرجة حرارة الغرفة كوب سكر ملعقة فانيليا كوب ونص دقيق كوب الا ربع زيت ملعقة كبيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ملح لسقي الكيك: كوب حليب ملعقتين كبار سكر لتحضير طبقة الكريمة: كيس كريم شانتيه كوب الا ربع حليب مثلج ربع كوب سكر بودرة او حسب الذوق ملعقة صغيرة فانيليا لتحضير طبقة الكراميل: كوب سكر ملعقتين كبار زبدة ملعقة كبيرة نشا كوب حليب طريقة التحضير في وعاء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم جيداً يالمضرب الكهربائي ونضيف بالتدريج الدقيق المخلوط بملعقة بيكينج باودر ورشة ملح . بعد انتهاء الخفق نصب الخليط بصينية مدهونة زبدة وندخلها الفرن ساخن مسبقا علي حرارة متوسطة حوالي ٣٠ الي ٤٠ دقيقة لنحصل على كيك ذهبي اللون . في هذه الأثناء نحضر الكريم شانتيه فنضع بودرة الكريم شانتيه مع الحليب ونخفقها ثم بالتدريج نضيف السكر والفانيليا لنحصل على كريمة غنية متماسكة لغمل الكراميل في مقلاة نضع السكر ليذوب ويتكرمل ثم نضيف ملعقتين الزبدة ليذوبوا وأخيراً نضيف كوب حليب بعد أن نذوب ملعقة نشا فيه ونحركهم ليغلوا و يتكون صوص الكراميل ونضعهم جانباً . نخرج الكيك من الفرن وبعود خشبي نثقبه ونسقيه بالحليب والسكر ليشربه كله ثم نفرد طبقة الكريمة بشكل متساوي وفوقها نصب الكراميل الذي حضرناه ليغطي كل الكريمة . نضع القليل من الكريمة في كيس التزيين ونرسم خطوط طولية رفيعة بجانب بعضها على وجه الكراميل وبعود خشبي نحدد خطوط بالعرض ذهابا واياباً لنحصل على الشكل النهائي الرائع للكيك كما في الصورة . صحة وهنا

أُريدُ أنْ يكونَ هناكَ إنسانٌ واحدٌ على الأقلِّ أستطيعُ أنْ أكلّمه كما أُكلِّم نَفسي

طريقة عمل كيكه الفانيليا السريعه في 15 دقيقه هتكلي احلي كيك 🍰😋😋👌 _____________________ مقادير كيك الفانيليا ________________ 1 ½ كوب دقيق 1 ½ صغيرة بيكنج بودر ¼ معلقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة كوب سكر 2 بيضة كبيرة ½ معلقة فانيليا ½ كوب حليب كامل الدسم. طريقة التحضير 🧑‍🍳 _____________ 1- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة200درجة مئوية. 2- في صينية الكيك قومي بدهن القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق. 3- في وعاء ضعي الدقيق و الملح والبيكنج بودر. اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة ثم قومي بمزج المكونات. اضيفي معلقة معلقة من السكر مع الخفق. ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الخفق . 4-ثم اضيفي الفانيليا و الحليب وابدأي الخفق بدرجة متوسطة. 5- ضعي المكونات في الصينية وأدخليها الفرن من 10 : 15 دقيقة ، مع عمل تيست بسيطه الشيش الخشب أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد مع رشه سكر بودر علي الوجه للتزيين وقدميها لعائلتك. وبألف هنا ❤️❤️