هل تعلم أن مجموع البحيرات الموجودة في كندا وحدها يزيد عن عدد البحيرات الموجودة في جميع دول العالم مجتمعة.

*ْقَالَ النَّبِيُّ ﷺ: "مَثَلُ الَّذِي يَذْكُرُ رَبَّهُ وَالَّذِي لا يَذْكُرُ رَبَّهُ مَثَلُ الحَيِّ وَالمَيِّتِ ."* > ْأَذْكَارَكِ حِصنَكِ | 💎🌸

طريقة عمل مافن السبانخ والجبنة😘😋 المكونات:👇👇 1 كوب سبانخ مفرومة (مسلوقة أو طازجة) 1 كوب دقيق 1/2 كوب جبنة فيتا مفتتة 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة 1/4 كوب حليب 1/4 كوب زيت نباتي 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري) 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل (اختياري) الطريقة:😋😘 1. تحضير المكونات: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وادهني قوالب المافن أو ضعي فيها ورق الزبدة. إذا كنتِ تستخدمين السبانخ الطازجة، اغسليها جيدًا وافرميها، ثم سخنيها في مقلاة لعدة دقائق حتى تذبل، ثم صفيها جيدًا من الماء الزائد. 2. تحضير الخليط الجاف:👇👇 في وعاء كبير، امزجي الدقيق، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، الفلفل الأسود، والثوم أو البصل البودرة (إذا كنتِ تستخدمينهم). 3. تحضير الخليط السائل: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت جيدًا. 4. خلط المكونات: أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطيهما حتى تمتزج تمامًا. أضيفي السبانخ المفرومة والجبن الفيتا والشيدر وقلبي المكونات برفق حتى يتوزع الحشو جيدًا في العجينة. 5. خبز المافن: وزعي الخليط في قوالب المافن بحيث تملئينها إلى 2/3 من ارتفاع القالب. اخبزي المافن في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً وينضج المافن (يمكنك اختبار النضج باستخدام عود خشبي، إذا خرج نظيفاً فهو جاهز). التقديم: 👇👇 اتركي المافن ليبرد قليلاً قبل التقديم. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة، مع شوربة، أو كوجبة إفطار صحية. صحة وهنا!

لكي تستطيع أن تواصل الحياة اصفح عن الآخرين ولكن لا تنسى والا سوف تتأذى مرة أخرى

طريقة عمل بطاطس بالجبنة مع شريحة 🍖🍖🍖 المكونات:👌👌 للبطاطس بالجبنة: 4 حبات بطاطس كبيرة (مسلوقة أو مقلية حسب الرغبة) 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة 1/2 كوب كريمة طهي أو حليب 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رشة بقدونس مفروم للتزيين لشريحة اللحمة:👇👇 4 شرائح لحم بقري (ستيك) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم (مهروس) 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو روزماري ملح وفلفل أسود حسب الرغبة الطريقة:👌👌 تحضير البطاطس بالجبنة:👇👌👌 1. إذا كنتِ تفضلين البطاطس المقلية، قطعيها إلى شرائح أو مكعبات واقليها حتى تصبح ذهبية. أما إذا كنتِ تفضلينها مسلوقة، اهرسي البطاطس المسلوقة مع الزبدة والكريمة حتى تصبح ناعمة. 2. ضعي البطاطس في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة. 3. وزعي الجبن المبشور (الموزاريلا والشيدر) على سطح البطاطس، ورشي البابريكا. 4. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويتحمر قليلاً. 5. أخرجيها وزينيها بالبقدونس المفروم. تحضير شريحة اللحمة:👇😋 1. تبلي شرائح اللحم بالملح، الفلفل الأسود، والزعتر. 2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية. 3. أضيفي شرائح اللحم واطهيها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب (حسب درجة النضج المطلوبة). 4. في آخر دقيقة من الطهي، أضيفي الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبيه مع شرائح اللحم لإضافة نكهة. 5. ارفعي شرائح اللحم من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم. التقديم:👇😘 قدمي شرائح اللحم ساخنة بجانب البطاطس بالجبنة، ويمكنك إضافة صوص جانبي مثل صوص المشروم أو صوص الفلفل. زيني الطبق بالبقدونس أو شرائح ليمون.

*ْقَالَ النَّبِيُّ ﷺ: "مَثَلُ الَّذِي يَذْكُرُ رَبَّهُ وَالَّذِي لا يَذْكُرُ رَبَّهُ مَثَلُ الحَيِّ وَالمَيِّتِ ."* > ْأَذْكَارَكِ حِصنَكِ | 💎🌸

لكي تستطيع أن تواصل الحياة اصفح عن الآخرين ولكن لا تنسى والا سوف تتأذى مرة أخرى

لكي تستطيع أن تواصل الحياة اصفح عن الآخرين ولكن لا تنسى والا سوف تتأذى مرة أخرى