سلطة كول سلو

المكونات :

1 كوب ملفوف ( يتم تقطيعه إلي شرائح ) .
1 كوب جزر ( يتم تقطيعه إلي شرائح ) .
ملعقة عسل نحل
1/2 معلقة صغيرة ملح .
1/8 معلقة فلفل .
1/4 كوب حليب .
1/2 كوب مايونيز صحي
1,1/2 ملاعق خل أبيض .
2 ,1/2 ملاعق عصير ليمون .
خطوات عمل سلطة الكول سلو :

جهزي وعاء خلط و ضيفي كل من الجزر المبشور و الملفوف معاً و إتركي الخليط علي جانب .

إخلطي بقية المكونات الموجودة معك في وعاء أخر و العمل علي خفق المكونات بالشوكة .

قومي بصب خليط المايونيز فوق خليط الجزر و الملفوف و الخلط جيداُ حتي يمتزجوا معاً .

غطي الوعاء جيداً و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل . و يفضل تقليب سلطة الكول سلو قبل تقديمها

*حكمة قوية تعكس قيمة الصمت في مواجهة الاستفزاز. فبعض المعارك تُكسب بعدم الخوض فيها، والرد أحيانًا لا يكون إلا سقوطًا إلى مستوى لا يستحقه الإنسان. الصمت في مواضع كثيرة يكون أبلغ وأقوى من أي كلام..!!*