أول إختبار للحارس المتألق أنس الزنيتي رفقة فريقه الجديد نادي الوصل سيكون اليوم ضد هجوم النصر بقيادة الدون كريستيانو رونالدو في دوري أبطال آسيا

أفراد العائلة :

‏خالة - عمة - أَوْنت - aunt
‏
‏زوج - هوزبند - husband
‏
‏زوجة - وايف - wife
‏
‏حفيد - قراند سَن - grand son
‏
‏حفيدة - قراند دوتر - grand daughter

‏الأخ - برذر brother
‏
‏الأخت - سِستر - sister
‏
‏الجد - قراند فاذر - grand father
‏
‏الجدة - قراند ماذر - grand mother

‏زوجة الأب - ستِب مَذر - step mother
‏
‏زوج الأم - ستِب فاذر - step father
‏
‏عروس - بْرايد - bride
‏
‏عريس - قروُم - groom

*اسعد الله صباحڪم بكل خير وسعادة وعافيه *

*مـا مـن لـسـان يـسـتـغـفـر إلا فـتـحـت لـه الـدنـيـا بـمـا فـيـهـا أسـتـغـفـرك ربـي وأتـوب إلـيـك*

*اسعد الله صباحڪم بكل خير وسعادة وعافيه *

لقمة القاضي

المقادير :
كوبين دقيق
معلقة صغيرة نشا
معلقة صغيرة خميرة فورية
معلقة كبيره حليب بودرة
رشة ملح
رشة فانيليا
كوبين ماء دافي
طريقة التحضير :
نخلط الدقيق مع النشا والخميرة والحليب البودرة والملح والفانيليا ونضيف الماء الدافي بالتدريج
ونقلب لحد ما العجينة تبقى طرية ولينة.
نغطي الطبق لمدة نصف ساعة لحد ما العجينة تخمر ويتضاعف حجمها.
نبل معلقة صغيرة بالزيت ونشكل بيها لقمة القاضي ونقليها في زيت على نار متوسطة لحد ما تحمر وتبقى ذهبيه اللون نخرجها ونسقيها بشربات تقيل بارد أو نرشها بسكر بودرة حسب الرغبة.

*رَضِيتُ بِاللهِ رَبًّا، وَبِالْإِسْلَامِ دِينًا، وَبِمُحَمَّدٍ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ نَبِيًّا.*

*من قالها ثلاثًا حين يصبح و ثلاثًا حين يمسي كان حقًا على الله أن يرضيه يوم القيامة.*

رموش الست

المقادير :
نصف كوب سميد
كوب و ربع دقيق
نصف كوب زبدة
معلقتين كبار سكر مطحون
معلقتين كبار جوز هند ناعم
بيضة
نصف معلقة صغيرة فانيليا
نصف معلقة صغيرة بكينج باودر
معلقة كبيرة حليب
طريقة التحضير :
في طبق نحط الزبدة على السكر البودره ونضربهم كويس بمضرب يدوي لحد ما السكر يدوب خالص وبعدين نضيف البيضة والفانيليا ومعلقة الحليب ونضرب كويس لحد ما البيضه تختفي.
في طبق تاني ننخل الدقيق ونضيف معاه السميد وجوز الهند والبيكينج البودر و بعدين نضيفهم على خليط الزبدة و السكر البودرة و نحرك لحد ما العجينة تبقا متماسكة
نحط الخليط بدون عجن في كيس نضيف و ندخله التلاجة لمدة نصف ساعة
ناخد مقدار معلقة من العجينة و نكورها على شكل عين ونضغط عليها بالشوكة بالطول و العرض
وندهن الوجه بيض وحليب بالفرشاه
ندخلها فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقه لحد ما لونها يبقا ذهبي
نخرجها و نسقيها شربات خفيف ونصفيها ونزينها بالفستق المفروم أو جوز الهند.