💙 غريبة الشكلاط والباسطة ☑️ المقادير: ـ5 بيضات ـ رابعة زبدة عادية ـ كاس كبير زيت نباتي (الرومية) ـ كاس سنيدة (سكر ) ـ 2 بكينغ بودر (خمارات حمراء) ـ 2 ڤاني ـ دقيق حسب الخليط ـ شكلاط اسود ـ باسطة ( الگوفريت ) ✅الطريقة : نصلق البيض ونأخد الاصفر فقط ندلكه في وعاء +زبدة +زيت +سنيدة +ڤاني + الدقيق +الخمارات+ ندلك ونجمع العجينة . تذوب الشكلاط في حمام مريم و الباسطة أو الگوفريت تحك في الحكاكة (تهرش) تعمل من العجينة كرات صغيرة (غريبة) وتغمس في الشكلاط وتفند في الباسطة وتترك لتبرد هناك خيارات يا إما تغمس الغريبة كلها في الشكلاط أو فقط يغمس الجانب العلوي إذا غمست الغريبة كلها في الشكلاط يمكن وضعها في الكواغط ديال الحلوى. بالصحة والراحة ❤️