الكيك الرخامي
المقادير
دقيق ٣ اكواب ونصف
- سكر : ١ كوب ونصف
- كوب سمنة او زبدة
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كوب حليب : (سائل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملعقة كبيرة
الطريقة
1. اخلطي باستخدام محضر الطعام السكر الأبيض مع كوب الزبدة او السمن .
2. ثم اضيفي البيض لخليط السكر والسمنة مع ملعقة صغيرة من الفانيلا، وتخلط المكونات مجدداً.
3. أضيفي الحليب السائل، وتخلط المكونات مرة أخرى، ثم نقسم الكمية السائلة الى نصفين . ثم نضيف نصف كمية الدقيق ملعقة البيكنج باودر إلى نصف الخليط السائل ، وتخلط المكونات جيدا
4. صبي نصف الخليط الى القالب المجهز سابقاً والمدهون بالسمن
5. ضعي نصف الباقي من الخليط السائل الى باقي كمية الدقيق مع ملعقة بيكنج باودر أخرى و كمية الكاكاو البودرة ، ونزيد فوقهم 3 ملعقة كبيرة من الحليب السائل، ويخلطوا جيدا باستخدام الملعقة.
6. صبي خليط الكاكاو فوق خليط الكيك في القالب ويمزج الخليطان باستخدام الملعقة.
7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد ثم انقليه لطبق التقديم. تقدم دافئة أو باردة
المقادير
دقيق ٣ اكواب ونصف
- سكر : ١ كوب ونصف
- كوب سمنة او زبدة
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كوب حليب : (سائل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملعقة كبيرة
الطريقة
1. اخلطي باستخدام محضر الطعام السكر الأبيض مع كوب الزبدة او السمن .
2. ثم اضيفي البيض لخليط السكر والسمنة مع ملعقة صغيرة من الفانيلا، وتخلط المكونات مجدداً.
3. أضيفي الحليب السائل، وتخلط المكونات مرة أخرى، ثم نقسم الكمية السائلة الى نصفين . ثم نضيف نصف كمية الدقيق ملعقة البيكنج باودر إلى نصف الخليط السائل ، وتخلط المكونات جيدا
4. صبي نصف الخليط الى القالب المجهز سابقاً والمدهون بالسمن
5. ضعي نصف الباقي من الخليط السائل الى باقي كمية الدقيق مع ملعقة بيكنج باودر أخرى و كمية الكاكاو البودرة ، ونزيد فوقهم 3 ملعقة كبيرة من الحليب السائل، ويخلطوا جيدا باستخدام الملعقة.
6. صبي خليط الكاكاو فوق خليط الكيك في القالب ويمزج الخليطان باستخدام الملعقة.
7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد ثم انقليه لطبق التقديم. تقدم دافئة أو باردة
الكيك الرخامي
المقادير 😍
دقيق ٣ اكواب ونصف
- سكر : ١ كوب ونصف
- كوب سمنة او زبدة
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كوب حليب : (سائل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملعقة كبيرة
الطريقة 😍
1. اخلطي باستخدام محضر الطعام السكر الأبيض مع كوب الزبدة او السمن .
2. ثم اضيفي البيض لخليط السكر والسمنة مع ملعقة صغيرة من الفانيلا، وتخلط المكونات مجدداً.
3. أضيفي الحليب السائل، وتخلط المكونات مرة أخرى، ثم نقسم الكمية السائلة الى نصفين . ثم نضيف نصف كمية الدقيق ملعقة البيكنج باودر إلى نصف الخليط السائل ، وتخلط المكونات جيدا
4. صبي نصف الخليط الى القالب المجهز سابقاً والمدهون بالسمن
5. ضعي نصف الباقي من الخليط السائل الى باقي كمية الدقيق مع ملعقة بيكنج باودر أخرى و كمية الكاكاو البودرة ، ونزيد فوقهم 3 ملعقة كبيرة من الحليب السائل، ويخلطوا جيدا باستخدام الملعقة.
6. صبي خليط الكاكاو فوق خليط الكيك في القالب ويمزج الخليطان باستخدام الملعقة.
7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد ثم انقليه لطبق التقديم. تقدم دافئة أو باردة