الكب كيك

المكونات (تكفي حوالي 12 قطعة):

1 وربع كوب دقيق

نصف كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)

3/4 كوب سكر

2 بيضة

1/2 كوب حليب

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح


الطريقة:

1. تسخين الفرن:

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).

حضري قوالب الكب كيك وضعي أوراق الزبدة داخلها.



2. خفق المكونات الرطبة:

اخفقي الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا وخفيفًا.

أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا.



3. إضافة المكونات الجافة:

انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط تدريجيًا بالتناوب مع الحليب، وابدئي بالدقيق وانتهي به. اخلطي حتى يتجانس الخليط.



4. التوزيع في القوالب:

املئي كل قالب بحوالي 3/4 من حجمه بالخليط حتى لا يفيض أثناء الخبز.



5. الخبز:

أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند اختباره.



6. التزيين (اختياري):

بعد أن تبرد الكب كيك تمامًا، يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة، الشوكولاتة المذابة، أو أي زينة تحبينها.




نصيحة:

للحصول على نكهات مختلفة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو للحصول على كب كيك بالشوكولاتة، أو بشر ليمون لتحصلي على نكهة منعشة!

🌺 الكب كيك المكونات (تكفي حوالي 12 قطعة): 1 وربع كوب دقيق نصف كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة) 3/4 كوب سكر 2 بيضة 1/2 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح الطريقة: 1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت). حضري قوالب الكب كيك وضعي أوراق الزبدة داخلها. 2. خفق المكونات الرطبة: اخفقي الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا وخفيفًا. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا. 3. إضافة المكونات الجافة: انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح. أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط تدريجيًا بالتناوب مع الحليب، وابدئي بالدقيق وانتهي به. اخلطي حتى يتجانس الخليط. 4. التوزيع في القوالب: املئي كل قالب بحوالي 3/4 من حجمه بالخليط حتى لا يفيض أثناء الخبز. 5. الخبز: أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند اختباره. 6. التزيين (اختياري): بعد أن تبرد الكب كيك تمامًا، يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة، الشوكولاتة المذابة، أو أي زينة تحبينها. نصيحة: للحصول على نكهات مختلفة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو للحصول على كب كيك بالشوكولاتة، أو بشر ليمون لتحصلي على نكهة منعشة!
0 Yorumlar 0 hisse senetleri 35 Views 0 önizleme
Sponsorluk