تشيز كيك الكراميل
المكونات:
للقاعدة:
200 جرام من بسكويت دايجستيف مطحون
100 جرام من الزبدة المذابة
2 ملعقة كبيرة من السكر
للحشوة:
500 جرام من الجبن الكريم (كريمي تشيز)
200 مل من الكريمة الثقيلة
1 كوب من السكر
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 بيضات
للكراميل:
1 كوب من السكر
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1. تحضير القاعدة:
امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر حتى تحصل على مزيج متماسك.
ضع المزيج في قاعدة قالب التشيز كيك واضغطه جيدًا.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
2. تحضير الحشوة:
اخفق الجبن الكريم مع الكريمة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف البيض تدريجيًا واخلط جيدًا بعد كل إضافة.
صب الخليط فوق القاعدة المجهزة في القالب.
3. الخبز:
سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.
اخبز التشيز كيك لمدة 45 دقيقة أو حتى يتماسك الحواف ويظل المنتصف طريًا.
أطفئ الفرن واترك التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة.
4. تحضير الكراميل:
في قدر، سخن السكر على نار متوسطة حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي.
أضف الزبدة والكريمة بحذر واخلط جيدًا حتى تصبح الصلصة ناعمة.
5. التقديم:
بعد أن يبرد التشيز كيك تمامًا، أضف الكراميل فوقه بشكل متساوٍ.
يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
بالصحة والراحة
المكونات:
للقاعدة:
200 جرام من بسكويت دايجستيف مطحون
100 جرام من الزبدة المذابة
2 ملعقة كبيرة من السكر
للحشوة:
500 جرام من الجبن الكريم (كريمي تشيز)
200 مل من الكريمة الثقيلة
1 كوب من السكر
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 بيضات
للكراميل:
1 كوب من السكر
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1. تحضير القاعدة:
امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر حتى تحصل على مزيج متماسك.
ضع المزيج في قاعدة قالب التشيز كيك واضغطه جيدًا.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
2. تحضير الحشوة:
اخفق الجبن الكريم مع الكريمة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف البيض تدريجيًا واخلط جيدًا بعد كل إضافة.
صب الخليط فوق القاعدة المجهزة في القالب.
3. الخبز:
سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.
اخبز التشيز كيك لمدة 45 دقيقة أو حتى يتماسك الحواف ويظل المنتصف طريًا.
أطفئ الفرن واترك التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة.
4. تحضير الكراميل:
في قدر، سخن السكر على نار متوسطة حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي.
أضف الزبدة والكريمة بحذر واخلط جيدًا حتى تصبح الصلصة ناعمة.
5. التقديم:
بعد أن يبرد التشيز كيك تمامًا، أضف الكراميل فوقه بشكل متساوٍ.
يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
بالصحة والراحة
🌺 تشيز كيك الكراميل
المكونات:
للقاعدة:
200 جرام من بسكويت دايجستيف مطحون
100 جرام من الزبدة المذابة
2 ملعقة كبيرة من السكر
للحشوة:
500 جرام من الجبن الكريم (كريمي تشيز)
200 مل من الكريمة الثقيلة
1 كوب من السكر
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 بيضات
للكراميل:
1 كوب من السكر
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1. تحضير القاعدة:
امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر حتى تحصل على مزيج متماسك.
ضع المزيج في قاعدة قالب التشيز كيك واضغطه جيدًا.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
2. تحضير الحشوة:
اخفق الجبن الكريم مع الكريمة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضف البيض تدريجيًا واخلط جيدًا بعد كل إضافة.
صب الخليط فوق القاعدة المجهزة في القالب.
3. الخبز:
سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.
اخبز التشيز كيك لمدة 45 دقيقة أو حتى يتماسك الحواف ويظل المنتصف طريًا.
أطفئ الفرن واترك التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة.
4. تحضير الكراميل:
في قدر، سخن السكر على نار متوسطة حتى يذوب ويتحول إلى كراميل ذهبي.
أضف الزبدة والكريمة بحذر واخلط جيدًا حتى تصبح الصلصة ناعمة.
5. التقديم:
بعد أن يبرد التشيز كيك تمامًا، أضف الكراميل فوقه بشكل متساوٍ.
يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
بالصحة والراحة 🥰
0 Comments
0 Shares
9 Views
0 Reviews
Arabic
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Italiano
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek