حساء يحتوي على الفاصوليا الحمراء والذرة مع صلصة طماطم، وغالبًا ما يُقدم مع الأرز. لتحضير وصفة، إليكم المكونات والطريقة:
#المكونات:
1. 1 كوب من الفاصوليا الحمراء (مسلوقة أو معلبة).
2. 1/2 كوب من الذرة الحلوة (طازجة أو معلبة).
3. 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار.
4. 1 بصلة صغيرة (مفرومة).
5. 2 فص ثوم (مهروس).
6. 1 كوب من صلصة الطماطم أو طماطم مهروسة.
7. 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
8. 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
9. ملح وفلفل حسب الرغبة.
10. 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
11. الأرز المطهو (للتقديم).
---
#طريقة_التحضير:
1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه لمدة دقيقة.
3. أضيفي صلصة الطماطم واطهيها لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الفاصوليا الحمراء، الذرة، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.
5. صبي مرق الدجاج واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
6. قدّمي الحساء ساخنًا بجانب الأرز المطهو.
#المكونات:
1. 1 كوب من الفاصوليا الحمراء (مسلوقة أو معلبة).
2. 1/2 كوب من الذرة الحلوة (طازجة أو معلبة).
3. 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار.
4. 1 بصلة صغيرة (مفرومة).
5. 2 فص ثوم (مهروس).
6. 1 كوب من صلصة الطماطم أو طماطم مهروسة.
7. 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
8. 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
9. ملح وفلفل حسب الرغبة.
10. 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
11. الأرز المطهو (للتقديم).
---
#طريقة_التحضير:
1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه لمدة دقيقة.
3. أضيفي صلصة الطماطم واطهيها لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الفاصوليا الحمراء، الذرة، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.
5. صبي مرق الدجاج واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
6. قدّمي الحساء ساخنًا بجانب الأرز المطهو.
حساء يحتوي على الفاصوليا الحمراء والذرة مع صلصة طماطم، وغالبًا ما يُقدم مع الأرز. لتحضير وصفة، إليكم المكونات والطريقة:
#المكونات:
1. 1 كوب من الفاصوليا الحمراء (مسلوقة أو معلبة).
2. 1/2 كوب من الذرة الحلوة (طازجة أو معلبة).
3. 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار.
4. 1 بصلة صغيرة (مفرومة).
5. 2 فص ثوم (مهروس).
6. 1 كوب من صلصة الطماطم أو طماطم مهروسة.
7. 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
8. 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
9. ملح وفلفل حسب الرغبة.
10. 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
11. الأرز المطهو (للتقديم).
---
#طريقة_التحضير:
1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه لمدة دقيقة.
3. أضيفي صلصة الطماطم واطهيها لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الفاصوليا الحمراء، الذرة، الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.
5. صبي مرق الدجاج واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
6. قدّمي الحساء ساخنًا بجانب الأرز المطهو.
0 Comentários
0 Compartilhamentos
79 Visualizações
0 Anterior
English
Arabic
French
Spanish
Deutsch
Turkish
Dutch
Italiano
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek