بيتزا سريعة وسهلة
المكونات:
للعجينة:
2 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء دافئ (تقريباً).
للحشوة:
1/2 كوب صلصة طماطم جاهزة أو منزلية.
1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.
أي إضافات حسب الرغبة: (زيتون، فلفل أخضر، طماطم، نقانق، دجاج، مشروم).
الطريقة:
تحضير العجينة:
1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
2. أضيفي الزيت ثم الماء الدافئ تدريجياً، واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.
3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة فقط.
تشكيل البيتزا:
4. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائري أو مستطيل حسب الرغبة.
5. ضعي العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
إضافة الحشوة:
6. افردي صلصة الطماطم بالتساوي على سطح العجينة.
7. وزعي الجبنة فوق الصلصة، ثم أضيفي الإضافات المفضلة لديكِ.
الخبز:
8. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
9. اخبزي البيتزا لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تتحمر الأطراف وتذوب الجبنة.
التقديم:
10. قطّعي البيتزا وقدميها ساخنة واستمتعي بها مع صلصة الكاتشب أو الثوم!
بالصحة والراحة
المكونات:
للعجينة:
2 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء دافئ (تقريباً).
للحشوة:
1/2 كوب صلصة طماطم جاهزة أو منزلية.
1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.
أي إضافات حسب الرغبة: (زيتون، فلفل أخضر، طماطم، نقانق، دجاج، مشروم).
الطريقة:
تحضير العجينة:
1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
2. أضيفي الزيت ثم الماء الدافئ تدريجياً، واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.
3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة فقط.
تشكيل البيتزا:
4. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائري أو مستطيل حسب الرغبة.
5. ضعي العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
إضافة الحشوة:
6. افردي صلصة الطماطم بالتساوي على سطح العجينة.
7. وزعي الجبنة فوق الصلصة، ثم أضيفي الإضافات المفضلة لديكِ.
الخبز:
8. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
9. اخبزي البيتزا لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تتحمر الأطراف وتذوب الجبنة.
التقديم:
10. قطّعي البيتزا وقدميها ساخنة واستمتعي بها مع صلصة الكاتشب أو الثوم!
بالصحة والراحة
🌺 بيتزا سريعة وسهلة
المكونات:
للعجينة:
2 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء دافئ (تقريباً).
للحشوة:
1/2 كوب صلصة طماطم جاهزة أو منزلية.
1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.
أي إضافات حسب الرغبة: (زيتون، فلفل أخضر، طماطم، نقانق، دجاج، مشروم).
الطريقة:
تحضير العجينة:
1. في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
2. أضيفي الزيت ثم الماء الدافئ تدريجياً، واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.
3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة فقط.
تشكيل البيتزا:
4. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائري أو مستطيل حسب الرغبة.
5. ضعي العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
إضافة الحشوة:
6. افردي صلصة الطماطم بالتساوي على سطح العجينة.
7. وزعي الجبنة فوق الصلصة، ثم أضيفي الإضافات المفضلة لديكِ.
الخبز:
8. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
9. اخبزي البيتزا لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تتحمر الأطراف وتذوب الجبنة.
التقديم:
10. قطّعي البيتزا وقدميها ساخنة واستمتعي بها مع صلصة الكاتشب أو الثوم!
بالصحة والراحة 🥰