باستا فلورا بمربى
المقادير
- كبايتين دقيق
- كباية سكر بودره
- كبايه الا ربع زبده
- 3 بيضات
- معلقه صغيره فانيليا
- معلقه ونص صغيره بيكينج بودر
- رشة ملح
- معلقه صغيره لبن رايب
- مربى توت او طعم مربى تحبوه

طريقة التحضير
- ننخل الدقيق كويس ونخلطه مع البيكنج بودر والملح
- نضرب السكر مع الزبده بالمضرب الكهربائي أو المضرب السلك وبعدين نضيف لهم البيض والفانليا واللبن الرايب ونستمر في الخفق
- نضيف خليط الدقيق ونعجن بايدنا لحد مانخلط المكونات كويس مع بعضها والعجينه تبقى لينه ومتلزقش فى ايدينا.

- نحط العجينه في كيس بلاستيك ونسيبها ترتاح شويه في التلاجه حوالى نص ساعه.
- نطلع العجينه من التلاجه ونفردها براحه على رخامه مرشوشه بشوية دقيق
.
- نفرد 3 أرباع مقدار العجينه في صينيه او قالب مدهون بالزبده ونمد العجينه في الصينيه كويس ونشيل من الزيادات اللي في جوانب الصينيه.

- نقسم كمية العجينه اللي باقيه لكور صغيره ونشكلها لشرايط طويله ونسيبها على جنب.
- نخرم العجينه بالشوكه ونغطيها بورقه زبده.

- ندخل الصينيه فرن حرارته متوسطه ونسيبها ١٠ دقايق لحد ما لون جوانب العجينه يتغير.
- نخرج الصينيه من الفرن ونشيل ورقة الزبده ونفردها بالمربى ونزينها بشرايط العجينه بالطول والعرض.

- ندخل الصينيه الفرن مره كمان ونسيبها عشر دقائق لحد ما وش الشرايط يحمر
باستا فلورا بمربى المقادير👌😊❤️ - كبايتين دقيق - كباية سكر بودره - كبايه الا ربع زبده - 3 بيضات - معلقه صغيره فانيليا - معلقه ونص صغيره بيكينج بودر - رشة ملح - معلقه صغيره لبن رايب - مربى توت او طعم مربى تحبوه طريقة التحضير👌😊❤️ - ننخل الدقيق كويس ونخلطه مع البيكنج بودر والملح - نضرب السكر مع الزبده بالمضرب الكهربائي أو المضرب السلك وبعدين نضيف لهم البيض والفانليا واللبن الرايب ونستمر في الخفق - نضيف خليط الدقيق ونعجن بايدنا لحد مانخلط المكونات كويس مع بعضها والعجينه تبقى لينه ومتلزقش فى ايدينا. - نحط العجينه في كيس بلاستيك ونسيبها ترتاح شويه في التلاجه حوالى نص ساعه. - نطلع العجينه من التلاجه ونفردها براحه على رخامه مرشوشه بشوية دقيق . - نفرد 3 أرباع مقدار العجينه في صينيه او قالب مدهون بالزبده ونمد العجينه في الصينيه كويس ونشيل من الزيادات اللي في جوانب الصينيه. - نقسم كمية العجينه اللي باقيه لكور صغيره ونشكلها لشرايط طويله ونسيبها على جنب. - نخرم العجينه بالشوكه ونغطيها بورقه زبده. - ندخل الصينيه فرن حرارته متوسطه ونسيبها ١٠ دقايق لحد ما لون جوانب العجينه يتغير. - نخرج الصينيه من الفرن ونشيل ورقة الزبده ونفردها بالمربى ونزينها بشرايط العجينه بالطول والعرض. - ندخل الصينيه الفرن مره كمان ونسيبها عشر دقائق لحد ما وش الشرايط يحمر 💖💖
0 التعليقات 0 المشاركات 7 مشاهدة 0 معاينة
إعلان مُمول