سلو أو سفوف مغربي فالخلاط بدون زبدة ولا زيت نباتي صحي بمقادير مضبوطة في المقلاة مذاق خطير 😋 المقادير ⚠️⚠️⚠️ممكن الاكتفاء بنصف الكمية⚠️⚠️⚠️ كيلو زنجلان ( سمسم ) نصف كيلو لوز ونصف كاوكاو ( اختياري ) أو استعمال كيلو لوز 1 كيلو دقيق كأس إلا ربع حبة حلاوة ( شمر ) كأس إلا ربع نافع ( يانسون ) قرفة 4 معالق عسل أو سكر بودرة حسب الرغبة كوزة ( جوز الطيب ) مسكة حرة ( مسكتة ) السر الاول هو كولشي اكون بلدي. اللوز الزنجلان النافع السر التاني هو متقويوش الفورص خص اكون قد القوام قد الطحين متلا درتي كيلو زنجلان كيلو لوز غاديري كيلو طحين