طريقة عمل دجاج كنتاكي 👌⚘ # المكونات👇 كيلو دجاج مقطع الى 8 قطع 2 كوب حليب ملح وفلفل اسود وكركم وبابريكا وبهارات الدجاج ثوم بودرة كوب ونصف زيت ماء بارد ( مثلج) عصير ليمون كوب نشاء 2 كوب دقيق الطريقة👇 * عمل فتحات بالدجاج بالسكين * في وعاء نحط الفلفل الأسود مع الملح والحليب والليمون والكركم والثوم ونخلطهم ونحط فيهم الدجاج ونتركهم ليلة كاملة. * في وعاء نحط الطحين والنشا ورشة بابركا * في وعاء تاني نحط الماء البارد ونبتدى نحط الفراخ في خليط الطحين ونرجع نغطصها بالماء ونرجع نحطها بالدقيق من مرتين ل ثلاث مرات بعدها على النار بالزيت الغزير يتحمر ⚘