لمحبين البطاطس والطعام الغير تقليدي
بطاطــس محمصــة بالثــوم
المقادير:
- بطاطس مقطعة مكعبات.
- ٣ فصوص ثوم مفرومة.
- ٥ معالق كبيرة جبن بارميزان.
- ٣ ملاعق كبيرة زعتر.
- ٣ ملاعق كبيرة روز ماري.
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ( للتزيين ).
- ٥ ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ٣ ملاعق زبدة مذابة.
- ملح ، فلفل أسود.
الطريقة:
▪في وعاء يوضع زيت الزيتون و الثوم المفروم و الزعتر و الروز ماري والملح و الفلفل الأسود و الجبن البارميزان ، و تُقلب كل المكونات .
▪توضع الخلطة على مكعبات البطاطس و تُقلب جيداً .
▪يُسخن الفرن على درجة حرارة من ٢٠٠ - ٢٢٠ ° .
▪يوضع ورق زبدة في صينية خبز كبيرة ، و يُدهن بزيت الزيتون ، وتوضع مكعبات البطاطس .
▪تُدخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي .
▪بعد خروجها من الفرن يُصب عليها الزبدة الذائبة .
▪يُرش عليها البقدونس المفروم و تُقدم ساخنة.
وبالهنا والشفا عليكو
لمحبين البطاطس والطعام الغير تقليدي 👇 بطاطــس محمصــة بالثــوم 😋 🔸المقادير: - بطاطس مقطعة مكعبات. - ٣ فصوص ثوم مفرومة. - ٥ معالق كبيرة جبن بارميزان. - ٣ ملاعق كبيرة زعتر. - ٣ ملاعق كبيرة روز ماري. - ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ( للتزيين ). - ٥ ملاعق كبيرة زيت زيتون. - ٣ ملاعق زبدة مذابة. - ملح ، فلفل أسود. 🔸الطريقة: ▪في وعاء يوضع زيت الزيتون و الثوم المفروم و الزعتر و الروز ماري والملح و الفلفل الأسود و الجبن البارميزان ، و تُقلب كل المكونات . ▪توضع الخلطة على مكعبات البطاطس و تُقلب جيداً . ▪يُسخن الفرن على درجة حرارة من ٢٠٠ - ٢٢٠ ° . ▪يوضع ورق زبدة في صينية خبز كبيرة ، و يُدهن بزيت الزيتون ، وتوضع مكعبات البطاطس . ▪تُدخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي . ▪بعد خروجها من الفرن يُصب عليها الزبدة الذائبة . ▪يُرش عليها البقدونس المفروم و تُقدم ساخنة. وبالهنا والشفا عليكو
Love
Like
3
1 Commenti 0 condivisioni 32 Views 0 Anteprima