كيكة_الايس_كريم🥰🥰🥰 مكونات الكيكة 3 حبات بيض ١/٢ كوب زيت أو 3 ملاعق كبيرة زبدة ٢ كوب من الشوكولاته أي نوع من اختيارك ١ كوب ماء ٢ كوب دقيق | ملعقة صغيرة بيكينج باودر الطريقة: نبدأ بإضافة البيض ونخفق الين تتكون فقاعات بعدها نضيف الزيت أو الزبدة و نخفق كويس و نصيف الشوكولاته و نخلط و بعدها نضيف الماء و الدقيق المنخول و نخلط الين يتكون خليط ناعم و نضيف البيكينج باودر ونخلط و نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة مقاس 30x20 سم و تخبز في فرن مسخن مسبقاً على ۲۰۰ درجة لمدة 40 دقيقة ننتظر حتى تبرد و نخرجها من القالب و نقسم الكيكة إلى نصين. التشريبة الكيكة ۳۰۰ مل ماء ۱۰۰ مل حليب مكثف نخلطهم كويس. طريقة الحشوة: ۲۰۰ جم زبدة ٢ كوب حليب بودرة | علبة حليب مكثف ۲۰۰ مل كريمة خفق في الخلاط نخفق الزبدة مع الحليب المكثف بعدها نضيف الحليب البودرة وكريمة الخفق ونخلطهم كويس الين يتماسكوا و ندخلها الثلاجة. التجميع الطبقات و نغلف القالب بنايلون و نحط نصف الكيكة الأول و نسقيه بالتشريبة بعدها نضيف الحشوة وقطع الفراولة او قطع الشوكولاته (حسب الرغبة) بعدها نحط الجزء الثاني من الكيكة ونشربه بالتشريبة ونغلفه بنایلون و ندخله الفريزر ساعة بعدين ننقلها على الثلاجة ليلة كاملة بعدها نطلعها من القالب و نذوب لوح من الشوكولاته بالحليب ونصبها على الكيكة و نضيف قطع من الفراولة .