فطائر في المقلاة خفيفة وسريعة التحضير المقادير: كوب من دقيق الفينو (كأس عنبة) كوب من السميد الناعم (كأس عنبة) بيضة واحدة ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة من خميرة الخبز ربع ملعقة صغيرة من الملح 7 غرامات من خميرة الحلويات كوب من الماء الدافئ كوب من عصير البرتقال طريقة التحضير: 1. نخلط جميع المكونات جيدًا في وعاء حتى تتجانس. 2. نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونطحنه جيدًا حتى نحصل على قوام سلس. 3. نترك الخليط ليتخمر لمدة 15 دقيقة. 4. نقوم بتسخين المقلاة وندهنها بالقليل من الزيت. 5. نصب كمية من الخليط في المقلاة الساخنة، وعندما تنضج الفطيرة من الأسفل، نضيف بضع قطرات من الزيت على سطحها ثم نقلبها لتُطهى من الجهة الأخرى. 6. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية بالكامل. 7. بعد الانتهاء، نقوم بدهن الفطائر بمزيج من الزبدة المذابة والعسل للحصول على نكهة لذيذة. ✅ تُقدَّم الفطائر دافئة مع الشاي أو القهوة، وبالصحة والعافية🍯🥞