🛑سفة الشعرية لذيذة سهلة تحضير 🥰 إليكم مقادير کیلو سفة 50 غرام زبدة بحرارة المطبخ القليل من الزيت ملح 3 ملاعق كبيرة من سكر حبيبات الطريقة : نأخذ الشعرية نضعها في إناء ونضيف لها القليل من الزيت ونحاول دهنها جيدا بالزيت وبرفق حتى لا تتكسر بعد ذالك نضعها في الكسكاس ونغطيها ونتركها مدة 30 دقيقة ثم نزيلها ونضعها في إناء ونصب فوقها بين كأسين إلى 3 كؤوس ماء ساخن ونحركها ونتركها ترتاح 10 دقائق للتتشرب الماء ثم نقوم بدهنها بنصف كمية الزبدة ونعيدها فوق البخار لمدة 20 دقيقة ثم نكرر العملية السابقة (الماء الساخن والزبدة مع إضافة الملح والسكر حبيبات ونعيدها فوق البخار مرة أخرى مدة 20 دقيقة بعد ذلك نضعها في صحن و نزين حسب الرغبة. #بالصحةوالراحة #وردةسوس #سبحان__الله__وبحمده__سبحان__الله__العظيم