تشيز كيك بالبرتقال والأناناس بدون خبز 🍊🍍 مكونات: 1 1/2 كوب فتات بسكويت جراهام 1/4 كوب سكر حبيبات 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مذابة 3 عبوات (8 أونصة لكل واحدة) جبن كريمي، طرية 1 كوب سكر حبيبات 3 بيضات كبيرة 1 كوب كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/2 كوب عصير برتقال نكهة 1 برتقالة 1 كوب كريمة مخفوقة 1/2 كوب أناناس قطع 1/2 كوب شرائح برتقال أوراق نعناع طازجة، وتوت للتزيين الاتجاهات: في وعاء متوسط، قم بجمع فتات بسكويت غراهام مع ربع كوب من السكر والزبدة المذابة. اضغط على الخليط في قاع مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصة. الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي مع 1 كوب سكر حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كل إضافة. اخلطي الكريما الحامضة ومستخلص الفانيليا وعصير البرتقال وبرش البرتقال حتى تمتزج المكونات بالكامل. نسكب نصف كمية خليط الجبن الكريمي فوق العجينة. قم بتوزيع نصف قطع الأناناس وشرائح البرتقال الماندرين بالتساوي على خليط الجبن الكريمي. لخليط الجبن الكريمي المتبقي في الأعلى. قم بإنشاء نمط مع عصير برتقال إضافي إذا رغبت في ذلك. للحصول على نكهة منعشة ورائعة، استخدمي عصير البرتقال. للحصول على نكهة أكثر حلاوة وكثافة ودوامة أكثر سمكًا، استخدم جيلي البرتقال. قم بتبريدها لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتم ضبطها. ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وقطع الأناناس وشرائح برتقال اليوسفي وأوراق النعناع الطازجة والتوت للتزيين قبل التقديم