بريوش مسقي سهل التحضير مذاق رائع 🧡 المقادير: 1.5 كأس حليب دافئ 1/2 كأس زيت 1 م ك خميرة الخبز 1 م ك سكر 1 خميرة كيميائية فرينة طريقة التحضير نخلط جيدا الحليب مع الزيت و خميرة الخبز و السكر و الملح، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط و ندلك قليلا حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نغطيها بكيس و نتركها تخمر 30 دقيقة على الاقل باستعمال الخلاط نخلط جيدا 1 كأس حليب دافئ مع 4 مثلثات جبن، ثم نفرغ الخليط فوق الكرات و ندهنهم بصفار بيضة مخلوط بملعقتين حليب و نتركهم يرتاحوا لمدة 15 دقيقة في نفس الوقت نشعل الفرن يسخن على 200 درجة، ثم ندخلهم للفرن و نشعله من الاسفل فقط حتى يطيبوا ثم نشعله من الاعلى حتى يحمروا جيدا