كيك_بصوص_الشوكولاتة_البيضاء

المكونات:

3 بيضات
كوب سكر
كوب حليب
كوب زيت
3 ملاعق طعام من كاكاو
ملعقة طعام فانيليا
ملعقة طعام بيكنج باودر
كوب دقيق

صوص الشوكولاتة البيضاء
كوب و نصف حليب سائل
ملعقة طعام نشا
2 ملاعق طعام من السكر
100 جرام شوكولاتة بيضاء

الطريقه

يخفق البيض والسكر حتى يصبح رغوة يضاف الدقيق والمكونات الأخرى ما عدا البايكنغ باودر ونستمر في الخفق ، وأخيرا يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخفق ، وبعد إضافة الدقيق والبايكنغ باودر ، نخفق قليلا. نسكب خليط الكيك في قالب مستطيل مدهون نخبز في فرن حرارته 175 درجة. يمكنك أختبار نضوج الكيك عن طريق إدخال عود أسنان إذا كان الكيك مخبوز أم لا. إذا خرج العود بدون عجين يعني تم خبز الكيك ، يترك الكيك ليبرد ثم نقوم بالكيك
من القالب إلى صحن تقديم
بالنسبة لصوص الكريمه
يتم وضع الحليب والسكر والنشا في قدر ويتم طهيهم ونخلطهم
باستمرار، نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة البيضاء ونخلط حتى تذوب تذوب الشوكولاتة
نسكب الصوص فوق الكيك ونزينها برقائق الشوكولاتة
وبس كده وبالهنا .