بيتزا بدون طحين مع عجينة البروكلي.

مكونات الوصفة.
- 2 كوب بروكلي، مطبوخ ومفروم فرماً ناعماً
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 2 بيضة كبيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة (للتغطية)
- مكونات اختيارية للطبقة: البيبروني، الفطر، الفلفل، الزيتون، إلخ.
+ وضع التحضير.
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
- قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو رشها برذاذ غير لاصق.
- في وعاء كبير، اخلطي البروكلي المفروم مع 1 كوب جبنة موزاريلا، 1/2 كوب جبنة بارميزان، البيض، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الملح والفلفل.
- وزّعي خليط البروكلي على صينية الخبز على شكل دائرة أو مستطيل حسب رغبتك.
- قومي بفرد العجينة باستخدام ملعقة مسطحة حتى تصبح ذات سمك موحد.
- اخبزي القاعدة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة.
- نخرجها من الفرن ونوزع صلصة الطماطم فوق قاعدة البروكلي.
- أضيفي جبنة الموزاريلا المبشورة ومكونات الزينة الاختيارية.
- ندخلها مرة أخرى إلى الفرن ونخبزها لمدة 10-15 دقيقة إضافية، أو حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات.
- نتركها لتبرد
بيتزا بدون طحين مع عجينة البروكلي. مكونات الوصفة. - 2 كوب بروكلي، مطبوخ ومفروم فرماً ناعماً - 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة - 2 بيضة كبيرة - 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/2 كوب صلصة طماطم - 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة (للتغطية) - مكونات اختيارية للطبقة: البيبروني، الفطر، الفلفل، الزيتون، إلخ. + وضع التحضير. - سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). - قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو رشها برذاذ غير لاصق. - في وعاء كبير، اخلطي البروكلي المفروم مع 1 كوب جبنة موزاريلا، 1/2 كوب جبنة بارميزان، البيض، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الملح والفلفل. - وزّعي خليط البروكلي على صينية الخبز على شكل دائرة أو مستطيل حسب رغبتك. - قومي بفرد العجينة باستخدام ملعقة مسطحة حتى تصبح ذات سمك موحد. - اخبزي القاعدة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة. - نخرجها من الفرن ونوزع صلصة الطماطم فوق قاعدة البروكلي. - أضيفي جبنة الموزاريلا المبشورة ومكونات الزينة الاختيارية. - ندخلها مرة أخرى إلى الفرن ونخبزها لمدة 10-15 دقيقة إضافية، أو حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات. - نتركها لتبرد
0 التعليقات 0 المشاركات 41 مشاهدة 0 معاينة