ميني بيتزا اللذيذة
وصفة سهلة وسريعة لتحضير ميني بيتزا بحجم صغير ومذاق رائع!
المكونات:
1 كأس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز (ممتلئة)
1 ملعقة كبيرة سكر عادي
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4 ملاعق كبيرة زيت
رشة ملح
للتزيين:
صلصة الطماطم
الحشو حسب الرغبة (زيتون ، فلفل ، جبن مبشور ...)
لدهن الحواف: صفار بيضة + القليل من حبات السانوج
طريقة التحضير:
1️⃣ في وعاء، ضعي الحليب الدافئ، الخميرة، والسكر، وقلّبي جيدًا حتى يذوب الخليط. غطّيه بقطعة قماش نظيفة واتركيه لمدة 7 دقائق .
2️⃣ أضيفي الزيت والملح، وابدئي بإضافة الفرينة مع خميرة الحلويات تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية تلتصق قليلاً في اليد .
3️⃣ غطّي العجينة بالبلاستيك وقطعة قماش، واتركيها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
4️⃣ شكّلي كرات صغيرة من العجينة، ثم افرديها قليلًا واضغطي عليها في الوسط.
5️⃣ أضيفي صلصة الطماطم، ثم الزيتون، الفلفل، الجبن المبشور حسب الرغبة.
6️⃣ ادهني الحواف بصفار البيض ورشّي عليها السانوج لإضافة نكهة مميزة.
7️⃣ أدخليها الفرن المسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
والنتيجة؟ ميني بيتزا شهية وسهلة التحضير، مثالية للعائلة والأطفال!
بألف هنا وعافية على قلوبكم
وصفة سهلة وسريعة لتحضير ميني بيتزا بحجم صغير ومذاق رائع!
المكونات:
1 كأس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز (ممتلئة)
1 ملعقة كبيرة سكر عادي
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4 ملاعق كبيرة زيت
رشة ملح
للتزيين:
صلصة الطماطم
الحشو حسب الرغبة (زيتون ، فلفل ، جبن مبشور ...)
لدهن الحواف: صفار بيضة + القليل من حبات السانوج
طريقة التحضير:
1️⃣ في وعاء، ضعي الحليب الدافئ، الخميرة، والسكر، وقلّبي جيدًا حتى يذوب الخليط. غطّيه بقطعة قماش نظيفة واتركيه لمدة 7 دقائق .
2️⃣ أضيفي الزيت والملح، وابدئي بإضافة الفرينة مع خميرة الحلويات تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية تلتصق قليلاً في اليد .
3️⃣ غطّي العجينة بالبلاستيك وقطعة قماش، واتركيها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
4️⃣ شكّلي كرات صغيرة من العجينة، ثم افرديها قليلًا واضغطي عليها في الوسط.
5️⃣ أضيفي صلصة الطماطم، ثم الزيتون، الفلفل، الجبن المبشور حسب الرغبة.
6️⃣ ادهني الحواف بصفار البيض ورشّي عليها السانوج لإضافة نكهة مميزة.
7️⃣ أدخليها الفرن المسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
والنتيجة؟ ميني بيتزا شهية وسهلة التحضير، مثالية للعائلة والأطفال!
بألف هنا وعافية على قلوبكم
ميني بيتزا اللذيذة 🍕🔥
✨ وصفة سهلة وسريعة لتحضير ميني بيتزا بحجم صغير ومذاق رائع!
🥖 المكونات:
🔸 1 كأس حليب دافئ 🥛
🔸 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز (ممتلئة) 🍞
🔸 1 ملعقة كبيرة سكر عادي 🍚
🔸 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 🧁
🔸 4 ملاعق كبيرة زيت 🫒
🔸 رشة ملح 🧂
🍅 للتزيين:
🔹 صلصة الطماطم 🍅
🔹 الحشو حسب الرغبة (زيتون 🫒، فلفل 🌶️، جبن مبشور 🧀...)
🔹 لدهن الحواف: صفار بيضة 🥚 + القليل من حبات السانوج 🌿
🔥 طريقة التحضير:
1️⃣ في وعاء، ضعي الحليب الدافئ، الخميرة، والسكر، وقلّبي جيدًا حتى يذوب الخليط. غطّيه بقطعة قماش نظيفة واتركيه لمدة 7 دقائق ⏳.
2️⃣ أضيفي الزيت والملح، وابدئي بإضافة الفرينة مع خميرة الحلويات تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية تلتصق قليلاً في اليد 🤲.
3️⃣ غطّي العجينة بالبلاستيك وقطعة قماش، واتركيها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
4️⃣ شكّلي كرات صغيرة من العجينة، ثم افرديها قليلًا واضغطي عليها في الوسط.
5️⃣ أضيفي صلصة الطماطم، ثم الزيتون، الفلفل، الجبن المبشور حسب الرغبة.
6️⃣ ادهني الحواف بصفار البيض ورشّي عليها السانوج لإضافة نكهة مميزة.
7️⃣ أدخليها الفرن المسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
✨ والنتيجة؟ ميني بيتزا شهية وسهلة التحضير، مثالية للعائلة والأطفال! 🍕😍
بألف هنا وعافية على قلوبكم ❤️
