كيك شكولا بكريمة رخيصة وسهلة
مقادير الكيك
3بيضات
كاس سكر
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
ملعقتان كاكاو مر
فاني
2 ساشي خميرة الحلوة
2 كاس دقيق

السيرو أو القطر:
كاس ماء
نصف كاس سكر
ملعقة كاكاو
3 قطع شكلاط مربع

مكونات الكريمة
150غ شكلاط ابيض
علبة فلان كراميل(ياغورت)

للتزيين
شكلاط اسود
فيرميسيل اسود(شعرية الشكولا)

الطريقة:
في خلاط كهربائي نضع جميع العناصر مع عدا خميرة الحلوى و الدقيق نخلط العناصر جيدا ثم نسكب الخليط في إناء نضيف خميرة الحلوى و الدقيق مع الخلط ثم نسكب الخليط في مول مدهون و ندخله الفرن مسخن مسبقا.فاش طيب الكيك نتركها جانبا ريتما نجهز السيرو
بالنسبة لسيرو نضع السكر و الماء و الكاكاو المر في كسرول نضعها على نار متوسطة مع الخلط نترك الخليط حتى يغلي ثم نطفئ النار بعد ذلك نضيف قطع الشكولا و نحرك حتى تذوب ثم نعمل ثقب في الكيك و نسقيها بالسيرو.بعد ذلك نمر لتحضير الكريمة نذوب الشكولا البيضاء و نضيف لها علبة فلان كراميل نحرك جيدا ثم نصبها فوق الكيكة و نوزعها بالتساوي فوق الكيكة حتى من الجوانب بعد ذلك نعمل خطوط فوق الكيك بواسطة الشكولا السوداء(خطوط دائرية) ثم نزين بواسطة عود خشبي( على شكل حلوة ميلفي)بعد ذلك نزين جوانب الكيك بالفرمسيل.