القراقيش(المنين)❤( from where)😂😂 .. لي احلي كوب شاي 6 أكواب دقيق كوب ونصف سمن (يفضل السمن البلدي) نصف كوب زيت 2 ملعقة كبيرة سمسم ملعقة صغيرة ينسون (اختيارى) ملعقة صغيرة شمر مطحون نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر كوب ماء دافئ للعجين الطريقة ✅ هنحط الخميرة والميه والسكر مع بعض ونسيبها نقدح السمن والزيت ونضيفهم علي الدقيق والشمر والينسون ونعجن العجينه ونسيبها تخمر - بعدما تخمر هنفردها بالنشابة ونقطعها صوابع بالسكينه ونرصها في صنيه ونسيبها تخمر مره كمان وتدخل فرن سخن علي حراره ٢٠٠لحد ماتاخد لون من تحت نشغل الشوايه لو احتاجت